近日，由中國水產科學院江海水產品研究室孫秀俊等科學研究發(fā)現(xiàn)的“一種蝦夷扇貝肌原纖維的剝離和評定方式”獲我國專利發(fā)明受權，專利號：ZL2019111817396。

　　本產品歸屬于深海節(jié)肢動物的全身肌肉分子生物學行業(yè)，上述方式的操作步驟以下：用海蠣子全身肌肉專用型清洗液洗帶殼閉殼肌機構，添加海蠣子肌肉無力緩沖溶液，轉動拌和3天；割除閉殼肌機構，添加海蠣子肌肉無力緩沖溶液，勻漿直到機構塊徹底消退；在4℃標準下離心式，上清液添加海蠣子肌肉無力緩沖溶液，4℃標準下離心式得到粗肌絲的沉淀，用海蠣子肌肉無力緩沖溶液快速吹打，馬上開展渦流攪拌，離心式得到上清液；上清液添加海蠣子肌肉無力緩沖溶液，離心式得到粗肌絲的沉淀，再用海蠣子肌肉無力緩沖溶液吹打攪拌，離心式所取得的上清液即是提純的粗肌絲混液，可立即用以SDS?PAGE檢驗及透射電鏡剖析。本產品方式可以達到高效率分離出來蝦夷扇貝閉殼肌的肌原纖維。