| 中文名稱 | 咖啡因 |
|---|---|
| 英文名稱 | caffeine |
| CNS號(hào) | 00.007 |
| INS號(hào) | — |
| 功能 | 其他 |
| 備注 |
咖啡因??允許使用品種、使用范圍 以及最大使用量或殘留量
| 食品分類號(hào) | 食品名稱 | 最大使用量(g/kg) | 備注 |
| 14.04.01 | 可樂型碳酸飲料 | 0.15 | 固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量 |
咖啡因來源于相應(yīng)液體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
| 食品分類號(hào) | 食品名稱 | 最大使用量(g/kg) | 備注 |
|---|---|---|---|
| 14.06.04.07.01 | 可樂型固體碳酸飲料 | 0.15 | 固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量 限量數(shù)據(jù)來源于: 可樂型碳酸飲料 |