全球美食之都揚州市，除開有“超級網(wǎng)紅”飯店，也是隱藏的特色美食小吃藏寶地。怎樣第一時間發(fā)覺食品類安全風險、第一時間解決食品衛(wèi)生安全違反規(guī)定違規(guī)操作、第一時間回復食品衛(wèi)生安全需求？9月26日，新聞記者從揚中市市場監(jiān)督管理掌握到，為靈活運用和充分發(fā)揮“互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù) 網(wǎng)格化管理 鐵腳板”整治體制提升底層食品類安全管理功效，立即檢查處理底層食品衛(wèi)生安全管理方法安全隱患和難題，前不久，揚中市都市圈社會管理創(chuàng)新領導組公司辦公室會與市市場監(jiān)督管理決策在全區(qū)區(qū)域內運行食品衛(wèi)生安全綜合治理工作中，連通食品類安全管理“最后一公里”。

　　揚中市市場監(jiān)督管理食品類安全總監(jiān)洪昊表明，食品衛(wèi)生安全綜合治理是將食品衛(wèi)生安全列入底層社會管理創(chuàng)新一項主要內容，卡緊夯實所在地食品衛(wèi)生安全監(jiān)管義務，以城鎮(zhèn)（街道社區(qū)）、村（小區(qū)）和底層網(wǎng)格圖團隊為基本，以都市圈社會性治理現(xiàn)代化管理系統(tǒng)為借助，以數(shù)字化方式為支撐點，充分運用協(xié)管團隊的優(yōu)點，進一步將食品衛(wèi)生安全的風險性安全隱患排查、科普小知識宣傳策劃等工作中事宜列入底層協(xié)管工作中范圍，保證底層食品衛(wèi)生安全工作中有些人干、有些人管、管及時，產(chǎn)生“縣帶頭、鎮(zhèn)重抓、村協(xié)管、格清查”的食品類安全管理新機遇。

　　洪昊詳細介紹，食品衛(wèi)生安全綜合治理工作中以等級分類分層次歸類管控下手合理布局，確立縣市級、城鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村級和協(xié)管四級工作中管理體系崗位職責，規(guī)定主要突顯提升底層食品類安全大檢查，把握管轄區(qū)食品類生產(chǎn)運營公司狀況，搜集、鑒別、匯報食品衛(wèi)生安全有關案件線索，立即監(jiān)督整頓食品衛(wèi)生安全難題和安全隱患；輔助市場管理稽查人員進行食品衛(wèi)生安全安全隱患排查，進行新食品安全法律政策法規(guī)和科普小知識宣傳策劃；提升農(nóng)家院宴、農(nóng)貿批發(fā)市場食品衛(wèi)生安全管理方法等工作中。縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)級銷售市場監(jiān)督機構與網(wǎng)格化管理服務項目監(jiān)督機構信息內容數(shù)據(jù)共享、整合資源，完成對底層食品衛(wèi)生安全工作中的信息管控、治理整頓。

　　除此之外，為保證都市圈食品類綜合治理工作中切實落實，揚中市還配套設施創(chuàng)建融洽工作機制、閉環(huán)體制、培訓教育體制和考評激勵制度等四項工作方案，制訂協(xié)管業(yè)績考核獎勵機制，并依照“獎補”、“舉報獎勵”等相關方法，對合乎食品衛(wèi)生安全舉報獎勵標準的協(xié)管兌付獎賞，不斷加強協(xié)管數(shù)據(jù)采集的主動性，激勵將考評狀況與協(xié)管工資待遇掛勾，積極推進底層食品衛(wèi)生安全網(wǎng)格化管理管控工作方案。