香港食環(huán)署打擊懷疑以冷藏肉充當(dāng)新鮮肉出售的新鮮糧食店

來源：鄭州天順食品添加劑有限公司發(fā)布時間：2021-09-29 13:26:06 關(guān)注： 0 次

　　中國香港食品自然環(huán)境衛(wèi)生部（食環(huán)署）九月二十八日采用突擊行動，在大將澳彩明大型商場嚴(yán)厲打擊猜疑以冷凍肉當(dāng)做新鮮豬肉售賣的具有新鮮糧食作物店。

　　食環(huán)署工作人員在一間具有新鮮糧食作物店檢獲約184KG猜疑冷凍牛羊肉，已及時保存作進(jìn)一步調(diào)研，并提取2個牛羊肉樣版作添加劑檢驗，若有充分直接證據(jù)，署方可能明確提出監(jiān)控。行動中，食環(huán)署亦就該點(diǎn)所以及運(yùn)用的專用設(shè)備的清洗情況因涉嫌違背《食物業(yè)規(guī)例》向該新鮮糧食作物店具有人明確提出監(jiān)控，并就違背有關(guān)具有標(biāo)準(zhǔn)向其傳出口頭上警示。

　　食環(huán)署新聞發(fā)言人說：「一切人員沒獲批簽而出售冰小鮮肉或冷凍肉屬違反規(guī)定，一經(jīng)判罪，最大能判處罰五萬元及囚禁六個月。本署會再次緊密監(jiān)督零售方面售賣的新鮮肉類食品及采用嚴(yán)格稽查行動，以確保食材安全性及大眾身心健康。除此之外，如發(fā)覺新鮮糧食作物店將冰小鮮肉或冷凍肉作為新鮮豬肉售賣而違背具有標(biāo)準(zhǔn)，本署會考慮到撤銷其車牌?！?/div>

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　　2021年9月28日（星期二）