9 月 29 日，煙臺(tái)市市人民政府新聞報(bào)道公司辦公室舉辦記者招待會(huì)，市市場(chǎng)監(jiān)督管理副局林基強(qiáng)公布了全省食品衛(wèi)生安全工作中整體狀況，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局孫明川、市深海發(fā)展趨勢(shì)和漁業(yè)局副局張益額、市人民政府教學(xué)督導(dǎo)團(tuán)總督學(xué)劉永濤各自公布了有關(guān)行業(yè)食品衛(wèi)生安全工作情況，并回應(yīng)新聞?dòng)浾咛岢鰡栴}。

　　市市場(chǎng)監(jiān)督管理副局林基強(qiáng)詳細(xì)介紹，2017年，煙臺(tái)市評(píng)為第一批我國食品衛(wèi)生安全試點(diǎn)大城市至今，自始至終將保證人民群眾飲食衛(wèi)生安全做為重要政治任務(wù)，廣泛開展“食品藥品安全煙臺(tái)市”基本建設(shè)，在全區(qū)左右共同奮斗下，本市食品衛(wèi)生安全工作中得到切實(shí)成果。完成了全省省部級(jí)食品衛(wèi)生安全縣全覆蓋，12個(gè)縣市評(píng)為省部級(jí)之上農(nóng)業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)品質(zhì)量縣。全省食品類抽樣檢驗(yàn)達(dá)標(biāo)率平穩(wěn)在98%之上，人民群眾幸福感、滿意率不斷提高，全省食品衛(wèi)生安全態(tài)勢(shì)不斷穩(wěn)中向好。

　　市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局孫明川詳細(xì)介紹，全省各個(gè)農(nóng)業(yè)農(nóng)村單位以食品衛(wèi)生安全試點(diǎn)地區(qū)建立為著力點(diǎn)，積極主動(dòng)推動(dòng)傳統(tǒng)制造業(yè)管理提升、支柱行業(yè)提檔升級(jí)、新型產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，農(nóng)業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量與安全水準(zhǔn)逐步提高。現(xiàn)階段12個(gè)農(nóng)惠農(nóng)區(qū)市所有被取名為省部級(jí)之上農(nóng)業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)品質(zhì)量縣，在其中，龍口市被取名為“國家級(jí)別農(nóng)業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)品質(zhì)量縣”。

　　市深海發(fā)展趨勢(shì)和漁業(yè)局副局張益額詳細(xì)介紹，市海漁局緊緊圍繞提升水產(chǎn)品養(yǎng)殖階段產(chǎn)品質(zhì)量水準(zhǔn)這一關(guān)鍵，大力加強(qiáng)組織協(xié)調(diào)，自主創(chuàng)新體制機(jī)制創(chuàng)新，完善制度對(duì)策，緊抓培訓(xùn)教育，加強(qiáng)監(jiān)督檢查，全力執(zhí)行現(xiàn)代化特色化推動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略，主要突顯對(duì)飼養(yǎng)階段、海叁及海水魚等關(guān)鍵種類和工廠化養(yǎng)殖方法開展管控，漁業(yè)生產(chǎn)紀(jì)律慢慢標(biāo)準(zhǔn)，違反規(guī)定服藥個(gè)人行為獲得有效的抵制，海產(chǎn)品產(chǎn)品質(zhì)量水準(zhǔn)逐步提高。

　　市人民政府教學(xué)督導(dǎo)團(tuán)總督學(xué)劉永濤詳細(xì)介紹，教育局校園內(nèi)食品衛(wèi)生安全工作上的工作職責(zé)是充足剖析評(píng)定高校食堂食品衛(wèi)生安全遭遇的風(fēng)險(xiǎn)性，有目的性地制訂提升高校食堂食品類安全事故防止、發(fā)覺、監(jiān)管和處理水平的對(duì)策，具體指導(dǎo)全省院校搞好食品質(zhì)量安全工作中，清除高校食堂食品衛(wèi)生安全領(lǐng)域的安全隱患，確保老師學(xué)生人身安全。貫徹落實(shí)校領(lǐng)導(dǎo)（幼兒園園長）責(zé)任制和有關(guān)責(zé)任人陪餐制，健全院校食品類安全生產(chǎn)事故應(yīng)急方案。