為貫徹落實市政府辦服務公司和依法治市相關規(guī)定,能夠更好地服務項目食品類生產(chǎn)運營企業(yè),強化食品安全性普法宣傳,進一步推進提高我國食品衛(wèi)生安全示范性城區(qū)建立成效,日前,濰坊市市場監(jiān)督管理編撰了3.3部書《食品安全守法經(jīng)營手冊》,派發(fā)到食品類生產(chǎn)運營公司手上。該指南分成食品生產(chǎn)公司、食品經(jīng)營企業(yè)、餐飲經(jīng)營公司、“三小”企業(yè)四個版本號,包含《食品安全法》《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》等相關相關法律法規(guī)、食品類生產(chǎn)運營公司行為主體責任清單、食品類經(jīng)典案例、銷售市場監(jiān)督機構食品衛(wèi)生安全服務熱線等內(nèi)容,指南體型小,方便使用,有利于公司在工作之余開展學習培訓。
《食品安全守法經(jīng)營手冊》的下發(fā),有益于普及化食品類最新法律法規(guī),進一步明確公司監(jiān)督責任,讓食品類企業(yè)經(jīng)營者提升食品類安全防范意識,加強食品質量安全管理方法,全面提升本市食品衛(wèi)生安全水準。