近日，太原杏花嶺區(qū)銷售市場監(jiān)督管理局三橋市場管理站不斷進行社區(qū)食堂專項整治。

　　稽查人員趕到管轄區(qū)內(nèi)的倆家社區(qū)食堂，本次查驗關(guān)鍵緊緊圍繞社區(qū)食堂的有關(guān)有效證件、設(shè)施配置、操作步驟和合理布局、食品類原輔材料、食品安全監(jiān)管規(guī)章制度、疫情防控和從業(yè)者有關(guān)規(guī)定。稽查人員對當(dāng)場發(fā)覺的問題一一紀錄，能當(dāng)場整頓的一律催促整頓及時，對當(dāng)場不可以整頓的確立整頓限期。

　　該站責(zé)任人表明，社區(qū)食堂是關(guān)鍵惠民工程。社區(qū)食堂責(zé)任人要貫徹落實食品衛(wèi)生安全監(jiān)督責(zé)任，努力學(xué)習(xí)《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，嚴格遵守《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》規(guī)定，切實維護廣大群眾的生命健康，讓大伙兒吃得安心、放心。

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