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產品詳細信息食品添加劑使用限量

結構式

物競編號	025E
分子式	C12H10O2
分子量	186.21
標簽	(1,1'-聯(lián)苯基)-4,4'-二醇, 4,4'-二苯酚, 4,4'-聯(lián)苯二醇, 聯(lián)苯二酚, 4,4'-聯(lián)苯二酚, (1,1 '- biphenyl) -4,4' – diol, 4,4 '- phenol, 4,4' – biphenyl diol, Dihydroxybiphenyl, 4,4 '- biphenyl phenol, 防老劑

編號系統(tǒng)

CAS號：92-88-6

MDL號：MFCD00002348

EINECS號：202-200-5

RTECS號：DV4725000

BRN號：1908886

PubChem號：24863431

物性數據

1. 性狀：白色針狀或片狀結晶。

2. 相對密度（g/mL,25/4℃）：1.22

3. 相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：未確定

4. 熔點（oC）：280.5

5. 沸點（oC,常壓）：未確定

6. 沸點（oC,5.2kPa）：未確定

7. 折射率：未確定

8. 閃點（oC）：未確定

9. 比旋光度（o）：未確定

10. 自燃點或引燃溫度（oC）：未確定

11. 蒸氣壓（kPa,25oC）：未確定

12. 飽和蒸氣壓（kPa,60oC）：未確定

13. 燃燒熱（KJ/mol）：未確定

14. 臨界溫度（oC）：未確定

15. 臨界壓力（KPa）：未確定

16. 油水（辛醇/水）分配系數的對數值：未確定

17. 爆炸上限（%,V/V）：未確定

18. 爆炸下限（%,V/V）：未確定

19. 溶解性：溶于乙醇和乙醚，微溶于水和苯。

毒理學數據

毒性分級高毒
急性毒性：腹腔-小鼠 LD50: 100 毫克/公斤; 口服-大鼠 LD50: 9850 毫克/公斤。

生態(tài)學數據

對水稍有危害。

分子結構數據

1、摩爾折射率：54.60

2、摩爾體積（cm³/mol）：151.5

3、等張比容（90.2K）：410.6

4、表面張力（dyne/cm）：53.8

5、極化率（10^-24cm³）：21.64

計算化學數據

1.疏水參數計算參考值（XlogP）:無

2.氫鍵供體數量:2

3.氫鍵受體數量:2

4.可旋轉化學鍵數量:1

5.互變異構體數量:5

6.拓撲分子極性表面積40.5

7.重原子數量:14

8.表面電荷:0

9.復雜度:145

10.同位素原子數量:0

11.確定原子立構中心數量:0

12.不確定原子立構中心數量:0

13.確定化學鍵立構中心數量:0

14.不確定化學鍵立構中心數量:0

15.共價鍵單元數量:1

性質與穩(wěn)定性

1.白色片狀結晶，本品無毒。
2.易溶于乙醚、乙醇、乙酸乙酯、丙酮和氫氧化鈉，微溶于苯和氯甲烷，不溶于汽油、四氯化碳和水。

貯存方法

本品應密封避光保存，防火、防水、防塵。

合成方法

1.將硫酸加入反應釜，攪拌下升溫至50℃加入聯(lián)苯胺，攪拌溶解生成聯(lián)苯胺硫酸鹽，然后冷卻至5℃以下，加入亞硝酸鈉，使聯(lián)苯胺硫酸鹽發(fā)生重氮化，再在攪拌下，將重氮液加熱至沸騰而水解，析出4，4′-二羥基聯(lián)苯。重氮化需20h。水解完全需4h。水解液趁熱過濾，然后經洗滌、干燥，再用升華法精制而得成品。

2..聯(lián)苯胺鹽重氮化法　將硫酸加入反應釜，攪拌下升溫至50℃加胺，攪拌溶解生成聯(lián)苯胺硫酸鹽，然后冷卻至5℃以下，加入亞硝酸鈉，使聯(lián)苯胺硫酸鹽發(fā)生重氮化，再在攪拌下，將重氮液加熱至沸騰而水解，析出4,4′-二羥基聯(lián)苯。重氮化需20h。水解完全需4h。水解液趁熱過濾，然后經洗滌、干燥，再用升華法精制而得成品。主反應如下：

①4,4′-二羥基聯(lián)苯磺酸鈉的制備　將30.8g（0.2mol）聯(lián)苯加熱至80℃，在80～100℃用平衡加料器一次性加入54.0mL質量分數為98%的濃硫酸，升溫至160℃，恒溫1h，冷卻至室溫，加入碎冰使產物剛好能完全溶解。將64.0gNaOH配制成質量分數為30%的水溶液，邊攪拌邊加入到磺化產物之中，立即有白色磺酸鹽析出；中和至中性（最后10mL需小心加入），稍冷至40℃，濾出析出的固體，烘干得產品64.5g，收率90%。
②4,4′-二羥基聯(lián)苯的制備　將10.7g（0.03mol）經過重結晶的4,4′-聯(lián)苯二磺酸鈉、13.5（0.24mol）氫氧化鉀、31.5g水混合均勻，用熱電偶控制溫度為340℃，反應8h后自然冷卻至室溫。加入200mL水，加熱使之溶解，趁熱濾出不溶的雜質；在攪拌狀態(tài)下向該溶液中滴加稀鹽酸至pH值為4～5；濾出析出的產物，冷水洗滌2～3次，晾干或真空干燥得粉末狀產物4.9g，產率88%。用犞（乙醇）∶犞（水）＝1∶1的溶劑重結晶得到無色片狀晶體，熔點為274～275℃（從220℃左右開始升華）。

用途

防老劑DOD主要用于橡膠和乳膠，對氧和熱引起的老化有防止作用，對有害金屬也有一定保護效果。無污染性，可用于淺色硫化橡膠制品、食品包裝用膠和醫(yī)用乳膠制品，也可用于氯化硫冷硫化制品中。本品可單獨使用，用量為0.4～1.5份，也可與其他防老劑并用。在氯化硫冷硫化膠料中用量為0.4～0.75份。
本品耐熱性好，用作聚酯、聚氨酯、聚碳酸酯、聚苯砜及環(huán)氧樹脂等的改性單體，制造優(yōu)良的工程塑料與復合材料等。作為液晶聚合物的原料具有多種特性，廣泛用于許多方面。還可紡絲，制成高強度纖維，用于光導纖維增強，制作復合材料及繩索等。本品用作染料中間體，可合成光敏材料等。也用作石油制品添加劑，例如潤滑油脂的穩(wěn)定劑等

是橡膠的防老劑、抗熱工程塑料的重要中間體以及染料的穩(wěn)定劑，同時也是制備烷氧基取代液晶的重要前體。作為防老劑，主要用于橡膠和乳膠，對氧和熱引起的老化有防止作用，對有害金屬也有一定保護效果。無污染性，可用于淺色硫化橡膠制品、食品包裝用膠和醫(yī)用乳膠制品，也可用于氯化硫冷硫化制品中?？蓡为毷褂?，用量為0.4～1.5份；也可與其他防老劑并用。由于耐熱性好，還可用作聚酯、聚氨酯、聚碳酸酯、聚苯砜及環(huán)氧樹脂等的改性單體，制造優(yōu)良的工程塑料與復合材料等。亦可紡絲，制成高強度纖維，用于光導纖維增強，制作復合材料及繩索等。用作染料中間體，可合成光敏材料等。