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鄭州天順食品添加劑有限公司

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乙酰檸檬酸三乙酯

結(jié)構(gòu)式
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產(chǎn)品詳細信息食品添加劑使用限量

物競編號 01MC
分子式 C14H22O8
分子量 318.32
標(biāo)簽

O-乙?;鶛幟仕崛阴?

鄰乙酰檸檬酸三乙酯,

乙?;鶛幟仕崛阴?

2-乙酰檸檬酸三乙酯,

Triethylester kyseliny acetylcitronove,

Triethyl citrate acetate,

2-(Acetyloxy)-1,2,3-propanetricarboxylic acid triethyl ester

編號系統(tǒng)

CAS號:77-89-4

MDL號:MFCD00049378

EINECS號:201-066-5

RTECS號:GE8225000

BRN號:1804947

PubChem號:24864221

物性數(shù)據(jù)

1.       性狀:無色液體。無氣味。

2.       密度(g/mL,15/15℃):1.147

3.       相對蒸汽密度(g/mL,空氣=1):未確定

4.       熔點(oC):未確定

5.       沸點(oC,常壓):未確定

6.       沸點(oC, 1.33kPa):174-178

7.       折射率(n20):1.4386

8.       閃點(oC):未確定

9.       比旋光度(o  ):未確定

10.    自燃點或引燃溫度(oC):未確定

11.    蒸氣壓(kPa,25oC):未確定

12.    飽和蒸氣壓(kPa,60oC):未確定

13.    燃燒熱(KJ/mol):未確定

14.    臨界溫度(oC):未確定

15.    臨界壓力(KPa):未確定

16.    油水(辛醇/水)分配系數(shù)的對數(shù)值:未確定

17.    爆炸上限(%,V/V):未確定

18.    爆炸下限(%,V/V):未確定

19. 溶解性:微溶于水,在較高溫度下長時間受熱能水解,并使酸度增大,色變深。

毒理學(xué)數(shù)據(jù)

1、急性毒性

大鼠口徑LD50:7mg/kg;

小鼠腹腔LD50:1150mg/kg;

貓口徑LD50:8510mg/kg;

2、其他多劑量毒性數(shù)據(jù)

小鼠腹腔LD50: 3220mg/kg/14D-I

貓口徑LD50: 31780 mg/kg/8W-C

生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

暫無

分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

1、   摩爾折射率:73.97

2、   摩爾體積(cm3/mol):273.6

3、   等張比容(90.2K):683.1

4、   表面張力(dyne/cm):38.8

5、   極化率(10-24cm3):29.32

計算化學(xué)數(shù)據(jù)

1.疏水參數(shù)計算參考值(XlogP):0.6

2.氫鍵供體數(shù)量:0

3.氫鍵受體數(shù)量:8

4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:13

5.互變異構(gòu)體數(shù)量:無

6.拓撲分子極性表面積105

7.重原子數(shù)量:22

8.表面電荷:0

9.復(fù)雜度:395

10.同位素原子數(shù)量:0

11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

15.共價鍵單元數(shù)量:1

性質(zhì)與穩(wěn)定性

1.無色透明油狀液體,沸點132℃(133.3Pa),閃點(開杯)188℃,在礦物油中的溶解度為1.2%(體積),與醋酸纖維素、硝酸纖維素、醋酸丁酸纖維素、乙基纖維素相容。本品沸點高、揮發(fā)性小、耐水解,可使油漆獲得較好的耐光性。無毒,LD50=1150mg/kg體重。

貯存方法

密封保存。

合成方法

暫無

用途

1.塑料增塑劑。

2.本品為無毒增塑劑,主要用作纖維素樹脂的增塑劑, 無毒PVC造粒,制作食品包裝材料,醫(yī)用制品,調(diào)制香精香料,兒童軟質(zhì)玩具,化妝品制造等。

安全信息

危險運輸編碼:暫無

危險品標(biāo)志:暫無

安全標(biāo)識:S23 S24/25

危險標(biāo)識:暫無

文獻

暫無

備注

暫無

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