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鄭州天順食品添加劑有限公司

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2-甲基-4-苯基-2-丁醇

結(jié)構(gòu)式
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產(chǎn)品詳細(xì)信息食品添加劑使用限量

物競(jìng)編號(hào) 02MV
分子式 C11H16O
分子量 164.24
標(biāo)簽

α,α-二甲基苯丙醇,

α,α-Dimethylbenzenepropanol

編號(hào)系統(tǒng)

CAS號(hào):103-05-9

MDL號(hào):MFCD00004472

EINECS號(hào):203-074-4

RTECS號(hào):EL5785000

BRN號(hào):暫無(wú)

PubChem號(hào):暫無(wú)

物性數(shù)據(jù)

  1. 性狀:無(wú)色或淡黃色性液體,有香氣。
  2. 密度(g/mL,25℃):0.966 
  3. 相對(duì)蒸汽密度(g/mL,空氣=1):未確定
  4. 熔點(diǎn)(oC):84-85
  5. 沸點(diǎn)(oC,常壓):238
  6. 沸點(diǎn)(oC,1.73kpa): 119-121℃
  7. 折射率:1.509
  8. 閃點(diǎn)(oC):110
  9. 比旋光度(o):未確定
  10. 自燃點(diǎn)或引燃溫度(oC): 未確定
  11. 蒸氣壓(mmHg,20oC):未確定
  12. 飽和蒸氣壓(kPa, oC):未確定
  13. 燃燒熱(KJ/mol):未確定
  14. 臨界溫度(oC):未確定
  15. 臨界壓力(KPa):未確定
  16. 油水(辛醇/水)分配系數(shù)的對(duì)數(shù)值:未確定
  17. 爆炸上限(%,V/V):未確定
  18. 爆炸下限(%,V/V):未確定
  19. 溶解性:不溶于水,溶于乙醇等有機(jī)溶劑。

毒理學(xué)數(shù)據(jù)

急性毒性:大鼠經(jīng)口LD50:2200mg/kg;
          兔子皮膚接觸LD50:3500mg/kg;

生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

暫無(wú)

分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

1、   摩爾折射率:51.20

2、   摩爾體積(cm3/mol):169.3

3、   等張比容(90.2K):415.0

4、   表面張力(dyne/cm):36.1

5、   介電常數(shù):

6、   偶極距(10-24cm3):

7、 極化率:20.29

計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)

1.疏水參數(shù)計(jì)算參考值(XlogP):無(wú)

2.氫鍵供體數(shù)量:1

3.氫鍵受體數(shù)量:1

4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:3

5.互變異構(gòu)體數(shù)量:無(wú)

6.拓?fù)浞肿訕O性表面積20.2

7.重原子數(shù)量:12

8.表面電荷:0

9.復(fù)雜度:123

10.同位素原子數(shù)量:0

11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

15.共價(jià)鍵單元數(shù)量:1

性質(zhì)與穩(wěn)定性

暫無(wú)

貯存方法

暫無(wú)

合成方法

用苯乙基溴化鎂與丙酮經(jīng)Grignard反應(yīng)而得。

用途

用于食品和化妝品的增香。

安全信息

危險(xiǎn)運(yùn)輸編碼:暫無(wú)

危險(xiǎn)品標(biāo)志:刺激

安全標(biāo)識(shí):S26 S36/S37/S39

危險(xiǎn)標(biāo)識(shí):R41

文獻(xiàn)

暫無(wú)

備注

暫無(wú)

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