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鄭州天順食品添加劑有限公司

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丁酸香葉酯

結(jié)構(gòu)式
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產(chǎn)品詳細信息食品添加劑使用限量

物競編號 02T1
分子式 C14H24O2
分子量 224.34
標簽

3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-丁酸酯,

攏牛兒醇丁酸酯,

酪酸香葉酯,

3,7 – dimethyl-2,6 – octadiene -1 – Ding ester,

Rope cows alcohol butyrate,

Clostridium Geranyl Acetate,

人造香料

編號系統(tǒng)

CAS號:106-29-6

MDL號:MFCD00036538

EINECS號:203-381-3

RTECS號:ES9990000

BRN號:暫無

PubChem號:24900981

物性數(shù)據(jù)

1.      性狀:無色至淡黃色油狀液體

2.      密度(g/mL,25℃):0.896 

3.      相對蒸汽密度(g/mL,空氣=1):未確定

4.      熔點(oC):未確定

5.      沸點(oC,常壓):未確定

6.      沸點(oC, 18mmHg):253

7.      折射率(D20):1.461

8.      閃點(oC):93

9.      比旋光度(oC):未確定

10.   自燃點或引燃溫度(oC): 未確定

11.   蒸氣壓(mmHg,20oC):未確定

12.   飽和蒸氣壓(kPa, oC):未確定

13.   燃燒熱(KJ/mol):未確定

14.   臨界溫度(oC):未確定

15.   臨界壓力(KPa):未確定

16.   油水(辛醇/水)分配系數(shù)的對數(shù)值:未確定

17.   爆炸上限(%,V/V):未確定

18.   爆炸下限(%,V/V):未確定

19.   溶解性:易溶于乙醇、乙醚、丙酮、乙酸乙酯等有機溶劑,不溶于水、甘油、丙二醇。

毒理學數(shù)據(jù)

1、急性毒性:大鼠經(jīng)口LD50:10660mg/kg;兔子皮膚接觸LD50:5mg/kg。
2、其他多劑量毒性:大鼠經(jīng)口TDLo:15250mg/kg/61D-I

生態(tài)學數(shù)據(jù)

暫無

分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

1、   摩爾折射率:68.48

2、   摩爾體積(cm3/mol):249.9

3、   等張比容(90.2K):580.6

4、   表面張力(dyne/cm):29.1

5、   介電常數(shù):

6、   偶極距(10-24cm3):

7、   極化率:27.14

 

計算化學數(shù)據(jù)

1、   疏水參數(shù)計算參考值(XlogP):4.3

2、   氫鍵供體數(shù)量:0

3、   氫鍵受體數(shù)量:2

4、   可旋轉(zhuǎn)化學鍵數(shù)量:8

5、   互變異構(gòu)體數(shù)量:

6、   拓撲分子極性表面積(TPSA):26.3

7、   重原子數(shù)量:16

8、   表面電荷:0

9、   復雜度:258

10、同位素原子數(shù)量:0

11、確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

12、不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

13、確定化學鍵立構(gòu)中心數(shù)量:1

14、不確定化學鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

15、共價鍵單元數(shù)量:1

性質(zhì)與穩(wěn)定性

具有蘋果和玫瑰花香味。天然品主要存在于薰衣草油中。

無色液體。新鮮果香,似玫瑰香氣和杏的甜味。

易溶于乙醇、乙醚、丙酮、乙酸乙酯等有機溶劑,不溶于水、甘油、丙二醇。

貯存方法

玻璃瓶包裝。貯存于陰涼通風處。

合成方法

由香葉醇丁?;频?,或從植物精油中分餾得到。

用途

配制蘋果、菠蘿、櫻桃、桃子、草莓、梨子等食用香精、香皂及日用化妝品香精,如金合歡、鈴蘭、紅玫瑰、香葉、薰衣草等多種香型香精。產(chǎn)品質(zhì)量:含量>90%。

安全信息

危險運輸編碼:暫無

危險品標志:刺激

安全標識:S36 S26

危險標識:R36/37/38

文獻

暫無

備注

暫無

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