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產(chǎn)品詳細信息食品添加劑使用限量

結(jié)構(gòu)式

物競編號	03Q6
分子式	C10H6Na2O7S2
分子量	348.26
標簽	3-羥基-2,7-萘二磺酸二鈉鹽, RG酸, R酸鈉鹽, R鹽, 2-萘酚-3,6-二磺酸二鈉, 3-羥基-2,7-萘二磺酸, R酸, 2-Naphthol-3,6-disulfonic acid disodium salt, Disodium 3-hydroxy-2,7-naphthalenedisulfonate, R-Acid sodium salt, 熒光指示劑, 芳香胺試劑

編號系統(tǒng)

CAS號：135-51-3

MDL號：MFCD00065915

EINECS號：205-196-3

RTECS號：QJ6477000

BRN號：3643184

PubChem號：24886100

物性數(shù)據(jù)

1. 性狀：無色有光澤的細絲針狀晶體，工業(yè)品為灰白色膏狀物。

2. 溶解性：溶于水、乙醇和乙醚，不溶于苯。水溶液有藍綠色熒光。

毒理學數(shù)據(jù)

繁殖數(shù)據(jù)

大母鼠懷孕后1-20天口服TDLo：2mg/kg；

生態(tài)學數(shù)據(jù)

暫無

分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

暫無

計算化學數(shù)據(jù)

1.疏水參數(shù)計算參考值（XlogP）:無

2.氫鍵供體數(shù)量:1

3.氫鍵受體數(shù)量:7

4.可旋轉(zhuǎn)化學鍵數(shù)量:0

5.互變異構(gòu)體數(shù)量:3

6.拓撲分子極性表面積151

7.重原子數(shù)量:21

8.表面電荷:0

9.復(fù)雜度:501

10.同位素原子數(shù)量:0

11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

13.確定化學鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

14.不確定化學鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

15.共價鍵單元數(shù)量:3

性質(zhì)與穩(wěn)定性

貯存方法

密封于陰涼干燥處保存。

合成方法

由2-萘酚磺化、鹽析制取G鹽時，還副產(chǎn)部分R酸，經(jīng)分離G鹽后的廢酸將其用氯化鈉鹽析即得R鹽。向鹽析釜內(nèi)先加入飽和氯化鈉溶液，預(yù)熱至30℃，再加入由2-萘酚磺化、鹽析、分離G鹽后的R酸液，攪拌1~2min，靜置，用吸濾器吸濾。然后用飽和氯化鈉溶液洗滌3~4次，吸干即得成品R鹽。