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鄭州天順食品添加劑有限公司

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3,4-二羥基苯甲醛

結(jié)構(gòu)式
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產(chǎn)品詳細(xì)信息食品添加劑使用限量

物競(jìng)編號(hào) 03SH
分子式 C7H6O3
分子量 138.12
標(biāo)簽

1,2-二羥-4-甲酰苯,

原二茶醛,

Protocatechualdehyde,

Protocatechuicaldehyde,

1,2-Dihydroxy-4-formybenzene,

芳香化合物

編號(hào)系統(tǒng)

CAS號(hào):139-85-5

MDL號(hào):MFCD00003370

EINECS號(hào):205-377-7

RTECS號(hào):UL0380000

BRN號(hào):774381

PubChem號(hào):24893348

物性數(shù)據(jù)

1. 熔點(diǎn)(oC):150~153

2. 相對(duì)密度(d204)   :1.409

毒理學(xué)數(shù)據(jù)

急性毒性數(shù)據(jù):

小鼠腹腔LD50:205mg/kg

小鼠靜脈LD50:56mg/kg

生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

暫無

分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

 

分子性質(zhì)數(shù)據(jù):

1、   摩爾折射率:36.76

2、   摩爾體積(cm3/mol):97.9

3、   等張比容(90.2K):282.3

4、   表面張力(3.0 dyne/cm):69.0

5、   極化率(0.5 10-24cm3):14.57

計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)

1.疏水參數(shù)計(jì)算參考值(XlogP):無

2.氫鍵供體數(shù)量:2

3.氫鍵受體數(shù)量:3

4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:1

5.互變異構(gòu)體數(shù)量:12

6.拓?fù)浞肿訕O性表面積57.5

7.重原子數(shù)量:10

8.表面電荷:0

9.復(fù)雜度:124

10.同位素原子數(shù)量:0

11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

15.共價(jià)鍵單元數(shù)量:1

性質(zhì)與穩(wěn)定性

1. 存在于鱗始蕨科植物烏蕨的葉中,冬青科植物四季青葉中,唇形科植物丹參等植物中。

2. 存在于烤煙煙葉、香料煙煙葉、主流煙氣中。

貯存方法

充氮密封干燥閉光保存。

合成方法

1.由3,4-亞甲基二氧基苯甲醛經(jīng)下列步驟制得。將新處理過的五氯化磷分次加入3,4-亞甲基二氧基苯甲醛中,開始時(shí)反應(yīng)很劇烈,需用冰水冷卻,同時(shí)應(yīng)防止?jié)駳馇秩?。大約在加入一半五氯化磷后應(yīng)變慢,可不再冷卻。五氯化磷的用量為3,4-亞甲基二氧基苯甲醛的3倍(摩爾)。將所得反應(yīng)液慢慢加熱1h,放出氯化氫,再減壓抽出揮發(fā)物。然后,將反應(yīng)物傾入冷水中,析出的乳狀油層放置固化。再慢慢沸騰3h,加活性炭過濾,濾液減壓濃縮,冷卻至0℃,析出結(jié)晶。過濾、水洗后用水重結(jié)晶,得成品。

2. 煙草:OR,26;FC,54。

用途

用于有機(jī)合成。

安全信息

危險(xiǎn)運(yùn)輸編碼:暫無

危險(xiǎn)品標(biāo)志:易燃 刺激

安全標(biāo)識(shí):S26 S36

危險(xiǎn)標(biāo)識(shí):R36/37/38

文獻(xiàn)

暫無

備注

暫無

文章版權(quán)備注

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