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鄭州天順食品添加劑有限公司

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蘆丁糖

結構式
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產品詳細信息食品添加劑使用限量

物競編號 022P
分子式 C12H22O10
分子量 326.30
標簽

蕓香糖,

6-O-(6-脫氧-α-L-低聚吡喃基)-D-葡萄糖,

6-O-(α-L-Rhamnopyranosyl)-D-glucose,

6-O-(6-Deoxy-α-L-mannopyranosyl)-D-glucose

編號系統(tǒng)

CAS號：90-74-4

MDL號：MFCD00161473

EINECS號：202-014-4

RTECS號：暫無

BRN號：暫無

PubChem號：暫無

物性數據

暫無

毒理學數據

暫無

生態(tài)學數據

暫無

分子結構數據

1、  摩爾折射率：69.26

2、  摩爾體積（cm3/mol）：196.2

3、  等張比容（90.2K）：611.3

4、  表面張力（dyne/cm）：94.1

5、  極化率（10-24cm3）：27.46

計算化學數據

1、   疏水參數計算參考值（XlogP）：-4.2

2、   氫鍵供體數量：7

3、   氫鍵受體數量：10

4、   可旋轉化學鍵數量：3

5、   互變異構體數量：

 6、   拓撲分子極性表面積（TPSA）：169

7、   重原子數量：22

8、   表面電荷：0

9、   復雜度：368

10、同位素原子數量：0

11、確定原子立構中心數量：10

12、不確定原子立構中心數量：0

13、確定化學鍵立構中心數量：0

14、不確定化學鍵立構中心數量：0

15、共價鍵單元數量：1

 

 

性質與穩(wěn)定性

暫無

貯存方法

暫無

合成方法

暫無

用途

暫無

安全信息

危險運輸編碼：暫無

危險品標志：暫無

安全標識：暫無

危險標識：暫無

文獻

暫無

備注

暫無

文章版權備注

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