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鄭州天順食品添加劑有限公司

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2-庚醇

結(jié)構(gòu)式
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產(chǎn)品詳細(xì)信息食品添加劑使用限量

物競(jìng)編號(hào) 05M2
分子式 C7H16O
分子量 116.20
標(biāo)簽

甲基戊基甲醇,

2-庚基醇,

2-羥基庚烷,

Methyl pentyl carbinol,

2-Heptyl alcohol,

2-Hydroxyheptane,

sec-Heptylalcohol,

助溶劑,

增塑劑,

合成香料,

脂肪族醇類、醚類及其衍生物

編號(hào)系統(tǒng)

CAS號(hào):543-49-7

MDL號(hào):MFCD00004587

EINECS號(hào):208-844-3

RTECS號(hào):MJ2975000

BRN號(hào):1719088

PubChem號(hào):暫無

物性數(shù)據(jù)

1.       性狀:無色黏稠狀液體,有不愉快的特殊氣味。

2.       相對(duì)密度(g/mL,20/4oC):0.818

3.       沸點(diǎn)(oC,101.3kPa):158~161

4.       折射率(n20oC):1.4242

5.       閃點(diǎn)(oC,開口):59

6.       黏度(mPa·s,20oC):6.53

7.    蒸氣壓(kPa,20oC):0.13

8.    溶解度(%,水,20oC):0.35

9.    體膨脹系數(shù)(K-1):0.00094

10.    溶解性:能與醇、醚、苯相混溶。能溶解動(dòng)、植物油、礦物油、脂肪、蠟、染料、橡膠、天然和合成樹脂等,微溶于水。

11.  熔點(diǎn)(oC):-34.0

12.   沸點(diǎn)(oC):158~161

13.   相對(duì)密度(25℃,4℃):0.8187

14.  常溫折射率(n25):1.4223

15.  臨界溫度(oC):335.15

16.   臨界壓力(MPa):3.021

17.   臨界密度(g·cm-3):0.263

18.    臨界體積(cm3·mol-1):442

19.    臨界壓縮因子:0.264

20.    偏心因子:0.763

21.    液相標(biāo)準(zhǔn)熱熔(J·mol-1·K-1):292.4

毒理學(xué)數(shù)據(jù)

急性毒性:大鼠經(jīng)口LD50:2580mg/kg,除致死劑量外無詳細(xì)說明;

                   兔子經(jīng)皮膚LD50:1780 uL/kg,除致死劑量外無詳細(xì)說明;

生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

該物質(zhì)對(duì)環(huán)境可能有危害,對(duì)水體應(yīng)給予特別注意。

分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

1、   摩爾折射率:35.97

2、   摩爾體積(cm3/mol):141.9

3、   等張比容(90.2K):324.7

4、   表面張力(dyne/cm):27.3

5、   極化率(10-24cm3):14.26

計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)

1.疏水參數(shù)計(jì)算參考值(XlogP):無

2.氫鍵供體數(shù)量:1

3.氫鍵受體數(shù)量:1

4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:4

5.互變異構(gòu)體數(shù)量:無

6.拓?fù)浞肿訕O性表面積20.2

7.重原子數(shù)量:8

8.表面電荷:0

9.復(fù)雜度:43.7

10.同位素原子數(shù)量:0

11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:1

13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

15.共價(jià)鍵單元數(shù)量:1

性質(zhì)與穩(wěn)定性

1.無色液體。有dl-、d-、l-三種異構(gòu)體可燃,遇明火、高熱、氧化劑,有燃燒的危險(xiǎn)。對(duì)金屬無腐蝕性,具有仲醇的化學(xué)反應(yīng)性。

 2.毒性近于己醇(大鼠經(jīng)口LD504.9g/kg)。

3. 存在于煙葉中。

貯存方法

儲(chǔ)存于陰涼、干燥、通風(fēng)良好的庫(kù)房。遠(yuǎn)離火種、熱源。防止陽(yáng)光直射。包裝密封。應(yīng)與酸類、食用化學(xué)品分開存放,切忌混儲(chǔ)。儲(chǔ)區(qū)應(yīng)備有合適的材料收容泄漏物。可用鐵、軟鋼、銅或鋁制容器貯存。


 25mg玻璃瓶裝,外用木箱保護(hù)。貯存于陰涼、干燥、通風(fēng)的庫(kù)房?jī)?nèi)。遠(yuǎn)離火種、熱源。與氧化劑分開存放。密封保存。

合成方法

1. 溴化戊基鎳與乙醛反應(yīng)制取。

2. 甲基-戊基甲酮與金屬鈉在乙醇溶液中進(jìn)行反應(yīng)制取。

3.制法: 

     

于裝有攪拌器、溫度計(jì)、回流冷凝器的反應(yīng)瓶中,加入2-庚酮(2)114g(1.0mol),300mL(95%)的工業(yè)酒精和100mL水。慢慢加入金屬鈉(鈉絲或小塊的鈉)65g(2.8mol),加入速度控制反應(yīng)液溫度不超過30℃,必要時(shí)可用冰水冷卻反應(yīng)瓶。當(dāng)金屬鈉全部反應(yīng)完后,加入水1L,并浪卻至15℃,分出上層,用25mL稀鹽酸(1:1)洗滌,再用25mL水洗滌,無水硫酸鈉或無水碳酸鉀干燥,分餾,收集156~158℃的餾分,得2-庚醇(1)75g,收率65%。[1]

用途

添加于硝基噴漆溶劑中作助溶劑,用作增塑劑,潤(rùn)濕劑、醫(yī)藥、香料等的中間體,分析化學(xué)試劑。加到硝基噴漆的溶劑中作助溶劑,以增加溶解能力。還用作制造增塑劑、潤(rùn)濕劑、醫(yī)藥、香料等的原料。

安全信息

危險(xiǎn)運(yùn)輸編碼:UN 1987 3/PG 3

危險(xiǎn)品標(biāo)志:有害

安全標(biāo)識(shí):S36/S37

危險(xiǎn)標(biāo)識(shí):R21

文獻(xiàn)

[1]參考文獻(xiàn):1、勃拉特(Blatt H A)主編?有機(jī)合成:第二集?南京大學(xué)化學(xué)系教研室譯?北京:科學(xué)出版社,1964:217. 2、Frank C. Whitmore. Otterbacher T. Org Synth,1943,Coll Vol 2:317. 參考書:有機(jī)化合物合成手冊(cè)/孫昌俊,王秀菊,孫風(fēng)云主編. 北京:化學(xué)工業(yè)出版社,2011.8 ISBN 978-122-11519-5

備注

暫無

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