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丁香酸

結(jié)構(gòu)式
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產(chǎn)品詳細(xì)信息食品添加劑使用限量

物競編號(hào) 05FB
分子式 C9H10O5
分子量 198.17
標(biāo)簽

4-羥基-3,5-二甲氧基苯甲酸,

3,5-二甲氧基-4-羥基苯甲酸,

紫丁香酸,

3,5-Dimethoxy-4-hydroxybenzoic acid,

4-Hydroxy-3,5-dimethoxy-benzoic acid,

酸性溶劑

編號(hào)系統(tǒng)

CAS號(hào):530-57-4

MDL號(hào):MFCD00002552

EINECS號(hào):208-486-8

RTECS號(hào):DH2090000

BRN號(hào):2115262

PubChem號(hào):暫無

物性數(shù)據(jù)

1.       性狀:白色針狀結(jié)晶。

2.       密度(g/ cm3,25/4℃):1.335

3.       相對(duì)蒸汽密度(g/cm3,空氣=1):未確定

4.       熔點(diǎn)(oC):204-207

5.       沸點(diǎn)(oC,常壓):351

6.       沸點(diǎn)(oC,8kPa):192~193(1866pa)

7.       折射率:未確定

8.       閃點(diǎn)(oF):155

9.       比旋光度(o):未確定

10.    自燃點(diǎn)或引燃溫度(oC):未確定

11.    蒸氣壓(kPa,25oC):未確定

12.    飽和蒸氣壓(kPa,55.1oC):未確定

13.    燃燒熱(KJ/mol):未確定

14.    臨界溫度(oC):未確定

15.    臨界壓力(KPa):未確定

16.    油水(辛醇/水)分配系數(shù)的對(duì)數(shù)值:未確定

17.    爆炸上限(%,V/V):未確定

18.    爆炸下限(%,V/V):未確定

19.    溶解性:易溶于丙酮、乙醚和氯仿,溶于乙醇,為溶于水。

毒理學(xué)數(shù)據(jù)

致突變數(shù)據(jù):細(xì)胞遺傳學(xué)analysisTEST系統(tǒng):嚙齒動(dòng)物-倉鼠卵巢:3gm/L。
有刺激性

生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

該物質(zhì)對(duì)環(huán)境可能有危害,對(duì)水體應(yīng)給予特別注意。

分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

1、   摩爾折射率:48.42

2、   摩爾體積(cm3/mol):148.3

3、   等張比容(90.2K):397.7

4、   表面張力(dyne/cm):51.6

5、   極化率(10-24cm3):19.19

計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)

1.疏水參數(shù)計(jì)算參考值(XlogP):無

2.氫鍵供體數(shù)量:2

3.氫鍵受體數(shù)量:5

4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:3

5.互變異構(gòu)體數(shù)量:4

6.拓?fù)浞肿訕O性表面積76

7.重原子數(shù)量:14

8.表面電荷:0

9.復(fù)雜度:191

10.同位素原子數(shù)量:0

11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

15.共價(jià)鍵單元數(shù)量:1

性質(zhì)與穩(wěn)定性

1. 按規(guī)格使用和貯存,不會(huì)發(fā)生分解,避免與氧化物接觸。

2. 存在于煙葉、煙氣中。

貯存方法

儲(chǔ)存于陰涼、干燥、通風(fēng)良好的庫房。遠(yuǎn)離火種、熱源。防止陽光直射。包裝密封。應(yīng)與酸類、食用化學(xué)品分開存放,切忌混儲(chǔ)。儲(chǔ)區(qū)應(yīng)備有合適的材料收容泄漏物。

合成方法

 暫無

用途

用于有機(jī)合成

安全信息

危險(xiǎn)運(yùn)輸編碼:暫無

危險(xiǎn)品標(biāo)志:刺激

安全標(biāo)識(shí):S26 S36 S36/S37/S39

危險(xiǎn)標(biāo)識(shí):R36/37/38

文獻(xiàn)

暫無

備注

暫無

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