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鄭州天順食品添加劑有限公司

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對羥基肉桂酸

結(jié)構(gòu)式
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產(chǎn)品詳細信息食品添加劑使用限量

物競編號 057S
分子式 C9H8O3
分子量 164.16
標簽

4-羥基肉桂酸,

對羥基苯基丙烯酸,

對香豆酸,

3-(4-羥苯基)-2-丙烯酸,

p-Coumaric acid,

3-(4-Hydroxyphenyl)-2-propenoic acid,

β-[4-Hydroxyphenyl]acrylic acid,

酸性溶劑

編號系統(tǒng)

CAS號:501-98-4

MDL號:MFCD00004399

EINECS號:暫無

RTECS號:GD9095000

BRN號:2207383

PubChem號:24855072

物性數(shù)據(jù)

1.       性狀:白色粉末

2.       密度(g/ m3,25/4℃):1.329

3.       相對蒸汽密度(g/cm3,空氣=1):5.7

4.       熔點(oC):214

5.       沸點(oC,常壓):330

6.       沸點(oC,5.2kPa):未確定

7.       折射率(n20D):1.66

8.       閃點(oC):177.3

9.       比旋光度(o):未確定

10.    自燃點或引燃溫度(oC):未確定

11.    蒸氣壓(kPa,25oC):未確定

12.    飽和蒸氣壓(kPa,60oC):未確定

13.    燃燒熱(KJ/mol):未確定

14.    臨界溫度(oC):未確定

15.    臨界壓力(KPa):未確定

16.    油水(辛醇/水)分配系數(shù)的對數(shù)值:1.54

17.    爆炸上限(%,V/V):未確定

18.    爆炸下限(%,V/V):未確定

19.    溶解性:溶于水

毒理學數(shù)據(jù)

1、急性毒性:小鼠經(jīng)口LD50:2850g/kg,行為-嗜睡(普通抑郁活動),呼吸抑制;

小鼠經(jīng)腹腔LD50:1160mg/kg,行為-嗜睡(普通抑郁活動),呼吸抑制;

生態(tài)學數(shù)據(jù)

該物質(zhì)對環(huán)境可能有危害,對水體應給予特別注意。

分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

1、   摩爾折射率:45.58

2、   摩爾體積(cm3/mol):123.4

3、   等張比容(90.2K):347.0

4、   表面張力(dyne/cm):62.4

5、   極化率(10-24cm3):18.07

計算化學數(shù)據(jù)

1、   疏水參數(shù)計算參考值(XlogP):1.5

2、   氫鍵供體數(shù)量:2

3、   氫鍵受體數(shù)量:3

4、   可旋轉(zhuǎn)化學鍵數(shù)量:2

5、   互變異構(gòu)體數(shù)量:2

6、   拓撲分子極性表面積(TPSA):57.5

7、   重原子數(shù)量:12

8、   表面電荷:0

9、   復雜度:178

10、   同位素原子數(shù)量:0

11、   確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

12、   不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

13、   確定化學鍵立構(gòu)中心數(shù)量:1

14、   不確定化學鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

15、   共價鍵單元數(shù)量:1

性質(zhì)與穩(wěn)定性

1. 按規(guī)格使用和貯存,不會發(fā)生分解,避免與氧化物接觸。

2. 存在于烤煙煙葉、白肋煙煙葉、香料煙煙葉、煙氣中。

貯存方法

密封保存,放置在通風,干燥的環(huán)境中

合成方法

1.其制備方法是以乙酰水楊酰氯為原料,在氯化鎂存在下,在乙腈溶劑中與丙二酸二乙酯反應,再加入三乙胺,在0℃反應1h,得到(2-乙酰氧基苯甲?;?丙二酸二乙酯生成物,然后在氫氧化鉀/甲醇溶液中加熱至50℃,反應3h,環(huán)合而得到產(chǎn)品。

2.也可以用乙酰乙酸乙酯為原料,在氫氧化鈉存在下,在異丁基甲基酮溶劑中與乙酰水楊酰氯于15~20℃反應3.5 h,得到2-(2-羥基苯甲?;?乙酰乙酸鈉鹽,該反應產(chǎn)物與鹽酸在25~30℃反應30min,得到3-乙?;?4-羥基香豆素,再在濃硫酸下,在90~95℃加熱4h而得到產(chǎn)品。

3.還可以用2-羥基苯乙酮為原料,在碳酸鉀存在下,在高壓釜中通入5.88MPa二氧化碳,在室溫下通15h,然后在60℃保持15h,先生成2-羥基苯-3-氧丙酸,再環(huán)合成產(chǎn)品。

4.煙草:OR,41;FC,54;OR,44;BU,26。

用途

4-羥基香豆素是抗凝血劑殺鼠劑殺鼠靈、殺鼠醚、溴敵隆、溴鼠靈、鼠得克、氟鼠靈、噻鼠靈、克鼠靈等的中間體,也可以在醫(yī)藥上制抗血凝藥雙香豆素乙酯、酮芐香豆素等。

用作醫(yī)藥與香料工業(yè)中間體

 

安全信息

危險運輸編碼:暫無

危險品標志:刺激

安全標識:S26 S36 S37/S39

危險標識:R36/37/38

文獻

暫無

備注

暫無

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