為深入開(kāi)展“守底線，查隱患，保安”專項(xiàng)行動(dòng)有效解決了食品安全領(lǐng)域群眾反映的突出問(wèn)題。近日，乾縣市場(chǎng)監(jiān)督局對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。

執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)生鮮肉、熟肉制品進(jìn)行專項(xiàng)檢查。重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)者“三防”設(shè)施是否完善，是否按要求進(jìn)行健康檢查，是否持有健康證明，是否按要求取得食品營(yíng)業(yè)執(zhí)照，是否出售“三無(wú)”食品、過(guò)期食品等。對(duì)不符合要求的經(jīng)營(yíng)者，責(zé)令當(dāng)場(chǎng)整改，并對(duì)早市生熟肉制品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)。到目前為止，共派出執(zhí)法人員 26 檢查食品從業(yè)人員27戶，檢查重點(diǎn)食品 51 批次發(fā)出5份責(zé)令整改通知書。

下一步，乾縣市場(chǎng)監(jiān)督局將繼續(xù)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市進(jìn)行食品安全專項(xiàng)檢查和檢測(cè)，有效規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)行為，讓廣大人民群眾放心購(gòu)買和食用。（乾縣市場(chǎng)監(jiān)督局提交）