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山西公布了第22期食品安全監(jiān)督抽樣信息 姜、蘋果、饅頭等9批檢測不合格

來源：鄭州天順食品添加劑有限公司 發(fā)布時(shí)間：2022-08-06 00:13:53 關(guān)注： 0 次
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食品添加劑網(wǎng)訊 8月5日，山西省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布了第22期食品安全監(jiān)督抽樣檢查信息。局提取餅干、餐飲食品、茶及相關(guān)產(chǎn)品、油炸食品及堅(jiān)果產(chǎn)品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂制品、蛋糕、罐頭、葡萄酒、冷凍飲料、食品加工、肉制品、乳制品、糖等27類食品642批樣品，9批不合格。
在不合格食品中，7批食用農(nóng)產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)農(nóng)獸藥殘留。其中，農(nóng)殘超標(biāo)5批，分別為：太原市小店區(qū)紅玉蔬菜萊店銷售的生姜檢測噻蟲胺不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)；太原市小店區(qū)長中蔬菜經(jīng)銷部銷售的豇豆檢測氧樂果不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)；長治市鹿州區(qū)小孔水果店銷售的蘋果檢測氧樂果不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)；長子縣溫凱副食批零部銷售的韭菜檢測氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)；襄垣百佳超市有限公司銷售的橙檢測聯(lián)苯菊酯不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
根據(jù)《GB 2763-2021 國家食品安全標(biāo)準(zhǔn) 根據(jù)食品中農(nóng)藥最大殘留限量，根莖類蔬菜中噻蟲胺的最大殘留量為0.2mg/kg；核果水果和豆類蔬菜中氧樂果最大殘留限制為0.02mg/kg；韭菜中氯氰菊酯和高效氯氰菊酯的最大殘留限制為1mg/kg；橙中聯(lián)苯菊酯最大殘留量為0.05mg/kg。
還有兩批魚檢測到恩諾沙星不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，分別是臨汾市堯都區(qū)崔寧海鮮店銷售的淡水魚(活中華鱘)和襄垣縣小玉堂火鍋店銷售的龍里魚。
恩諾沙星是第三代喹諾酮類藥物，是一種合成的廣譜抗菌藥物，用于治療動物皮膚感染、呼吸道感染等，是動物專用藥物。國家食品安全標(biāo)準(zhǔn) 獸藥在食品中最大殘留限量（GB 31650—根據(jù)2019年規(guī)定，恩諾沙星在魚皮和肉的最大殘留限值為100μg/kg。
此外，兩批食品檢測出食品添加劑的使用情況，即：吉山縣吉峰曹靜煙酒副食門市部銷售的雞蛋干（蛋制品）檢測出苯甲酸及其鈉鹽（苯甲酸計(jì)）不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)；萬榮縣裴莊萬佳購物廣場銷售的東方饅頭檢測出脫氫乙酸及其鈉鹽（脫氫乙酸計(jì)）不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
山西省市場監(jiān)督管理局對抽樣檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，按照有關(guān)法律督部門依照有關(guān)法律、法規(guī)處理。消費(fèi)者在市場上發(fā)現(xiàn)通知的不合格食品，可撥打12315投訴。
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2022年山西省市場監(jiān)督管理局第22期食品安全監(jiān)督抽樣信息通知不合格樣品信息
序號 生產(chǎn)企業(yè)名稱的標(biāo)稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 產(chǎn)品名稱 規(guī)格型號 商標(biāo) 生產(chǎn)日期/批號 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) 備注
1 / / 崔寧海鮮行，臨汾市堯都區(qū) 山西省臨汾市堯都區(qū)解放路街，山西省臨汾市堯都區(qū)解放路街 淡水魚(活中華鱘) / / 購買日期：2022/05/20 恩諾沙星║418μg/kg║≤100μg/kg 山西省檢驗(yàn)檢測中心
2 / / 太原小店區(qū)紅玉蔬菜店 平陽路便區(qū)平陽路60號平陽路便民綜合市場B12-B15號 姜 / / 購買日期：2022-06-11 噻蟲胺║2.4mg/kg║≤0.2mg/kg 青島海潤農(nóng)業(yè)大學(xué)檢測有限公司
3 / / 太原小店區(qū)長中蔬菜經(jīng)銷部 太原小店區(qū)長治路79號地下室020、027號 豇豆 / / 購買日期：2022-06-11 氧樂果║0.067mg/kg║≤0.02mg/kg 青島海潤農(nóng)業(yè)大學(xué)檢測有限公司
4 / / 長子縣溫凱副食批零部 華豐社區(qū)長子縣丹樂社區(qū)1排1號 韭菜 散裝 / 購進(jìn)日期：2022-06-09 氯氰菊酯和高效氯氰菊酯║3.86mg/kg║≤1mg/kg 山東新世紀(jì)檢測認(rèn)證中心有限公司
5 / / 襄垣縣小漁塘火鍋店 古韓鎮(zhèn)西河底襄垣縣淺水灣城市花園19號樓5、6號門市 龍利魚 散裝 / 購買日期：2022-06-09 恩諾沙星║142ug/kg║≤100ug/kg 山東新世紀(jì)檢測認(rèn)證中心有限公司
6 / / 襄垣百佳超市有限公司 長治市襄垣縣開元西街與長興路交叉口148號(時(shí)代名居) 橙 散裝 / 購買日期：2022-06-08 聯(lián)苯菊酯║0.14mg/kg║≤0.05mg/kg???? 山東新世紀(jì)檢測認(rèn)證中心有限公司
7 / / 長治市鹿州區(qū)小孔水果店 長治市鹿州區(qū)兵士巷1號東2戶 蘋果 散裝稱重 / 購買日期：2022-06-14 氧樂果║0.066mg/kg║≤0.02mg/kg 山東新世紀(jì)檢測認(rèn)證中心有限公司
8 運(yùn)城盛祺食品有限公司 吉山縣化峪鎮(zhèn)路村，山西省運(yùn)城市 夏山縣夏峰曹靜煙酒副食門市部 縣城冀峰東街南(鼎盛花園樓下) 蛋干(蛋制品) 150克/袋 祺優(yōu)佳 2022-01-05 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))║0.302 g/kg║≤0.02 g/kg 河南華測技術(shù)有限公司
9 / / 裴莊萬家購物廣場萬榮縣 萬榮縣裴莊鄉(xiāng)裴莊街，山西省運(yùn)城市 東范饅頭 散裝 / 購買日期：2022-06-15 脫氫乙酸及其鈉鹽(脫氫乙酸計(jì))║0.307 g/kg║不得使用 g/kg 河南華測技術(shù)有限公司

（來源：山西省市場監(jiān)督管理局）

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? ? ? 山西省市場監(jiān)督管理局2022年第22期食品安全監(jiān)督抽樣信息通知

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