果糖—-產(chǎn)品簡介
【產(chǎn)品名稱】：果糖（結(jié)晶果糖）
【CAS號】：57-48-7
【EINECS號】：200-333-3
【分子式】：C6H12O6
【分子量】：180.16
【熔點(diǎn)】：119-122℃ (dec.)
【水溶性】：3750 g/L (20℃)
【產(chǎn)品性狀】

吸濕性極強(qiáng)的白色無臭結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，味甜，甜度約為蔗糖的1.6倍，易溶于水，溶于甲醇和乙醇，不溶于乙醚。
【產(chǎn)品用途】

營養(yǎng)型甜味劑；加工助劑；賦形劑。甜味強(qiáng)而純的優(yōu)良甜味劑，適用于各種食品。由于有良好的吸濕性，故特別適用于需要保濕的食品和用于糖果，以防止結(jié)晶發(fā)砂。主要用于*糖果和嬰兒飲料。
果糖—-產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)
1）甜度高，用量少，不需添加特殊助劑（化學(xué)合成甜味劑的優(yōu)點(diǎn)）
2）其代謝途徑與*無關(guān)，人體攝入不會引起*及*水平波動（糖醇類，化學(xué)甜味劑類的優(yōu)點(diǎn)）
3）在肝臟中代謝快，對肝臟具有*合成肝糖元迅速，可*，*（低聚糖類的優(yōu)點(diǎn)）
4）不易發(fā)生*（糖醇類的優(yōu)點(diǎn)）
5）天然糖類，綠色安全（糖，糖醇，低聚糖類的優(yōu)點(diǎn)）
6）風(fēng)味口感好（部分糖醇，低聚糖的優(yōu)點(diǎn)）
果糖還具有很好的甜味協(xié)同作用，可同其它甜味劑混合使用。這種協(xié)同機(jī)制在果糖與其它高甜度化學(xué)合成甜味劑白糖的混合使用中顯得更加突出。一方面可使甜味劑甜度大大提高，另一方面可減少或清除糖精鈉或蛋白糖的苦澀味和其它不良后味。

果糖是一種單糖，在自然界中主要存在于水果和蜂蜜等食品中，在植物中也有存在，尤以菊科植物為多。在各種天然糖中，果糖的甜度，其甜度大約是蔗糖的1.8倍。在蜂蜜中果糖約含49％。

在體內(nèi)，果糖可以轉(zhuǎn)化為葡萄糖或合成糖元，但葡萄糖和糖元不能逆向轉(zhuǎn)化為果糖，機(jī)體的果糖主要由*的二糖酶將蔗糖分解為葡萄糖和果糖而來。由于果糖可繞過糖酵解中的限速酶，故肝臟中的分解速度快于葡萄糖，且不受*的影響。正是由于果糖的這些特點(diǎn)，人們往往放松了對果糖的戒備。特別是一些**利用蜂蜜作為甜味劑，認(rèn)為蜂蜜中的果糖不會造成*，以此作為養(yǎng)生的佳品。實(shí)際上，果糖吃多了危害性更大。

訂購須知

【包裝方式】一件25kg/袋/桶，小樣包裝為雙層塑料袋，或外加真空鋁箔袋，每袋/桶凈重25KG?？筛鶕?jù)客戶要求更改為10KG，15KG,裝量。也可根據(jù)要求換成小包裝，方便使用。

【最小起定量】1KG,一般為中性標(biāo)簽，上邊標(biāo)明公司名稱，地址，產(chǎn)品名稱，凈重，生產(chǎn)日期，生產(chǎn)批號，保質(zhì)期，，傳真。 【運(yùn)輸方式】快遞或物流，國內(nèi)快遞一般三天左右送達(dá)，物流五天左右送達(dá)。 【交貨期限】1KG，1-2天，100KG以內(nèi)2-3天，1000KG一般3-5天。 【付款方式】由買家先選擇支付方式（如網(wǎng)上銀行、快捷支付、支付寶），

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后，再由支付寶付款給供應(yīng)商。

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