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乳酸菌飲料可以添加磷酸氫二鉀嗎？
來源：鄭州天順食品添加劑有限公司
發(fā)布時間：2023-03-28 14:12:06
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1人參與回答
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大連金麗莉，食品檢驗員
1天前回答
乳酸菌飲料根據(jù)GB/T 21732-2008 含乳飲料中說明是可以添加磷酸氫二鉀,最大使用限量是5.0 (g/kg)。備注說明：可單獨或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)計，固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量(14.01包裝飲用水除外)
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