1.2 木脂素類

細(xì)辛中含大量的木脂素類化合物，以細(xì)辛根與根莖中所含種類最多，且大多數(shù)為非揮發(fā)性或者弱揮發(fā)性成分，其中，細(xì)辛脂素、芝麻脂素是細(xì)辛總木脂素中的2個(gè)主要成分，細(xì)辛脂素還是歷版《中國(guó)藥典》中細(xì)辛鑒別和含量測(cè)定的指標(biāo)性成分。迄今已從細(xì)辛屬植物中分離得到了24個(gè)木脂素類成分，見(jiàn)表4。

1.3 脂肪酸類

細(xì)辛中含較多的脂肪酸，以細(xì)辛根所含種類最多，包括十六酸、十七酸、十八酸、肉豆蔻酸等，尤以十八酸含量最高，見(jiàn)表5。

1.4 黃酮類

細(xì)辛的根與根莖中還富含一些黃酮類化合物，主要有黃酮類、黃酮醇及其苷類，并以黃酮苷類結(jié)構(gòu)類型為主，見(jiàn)表6。

1.5 多糖類化合物

細(xì)辛中還含有一些多糖類化合物，朱梅從細(xì)辛中分離得到細(xì)辛粗多糖并對(duì)其進(jìn)行了單糖組成分析，發(fā)現(xiàn)其粗多糖主要是由葡萄糖、半乳糖醛酸和阿拉伯糖組成。李晶晶等對(duì)水溶性細(xì)辛多糖進(jìn)行分離純化，利用高效液相色譜法（HPLC）測(cè)定其單糖組成為半乳糖醛酸（74.7%），阿拉伯糖（9.7%）和木糖（7.1%），除此之外還有痕量的半乳糖、葡萄糖醛酸存在。

1.6 其他

細(xì)辛根中還分離出少部分甾體類化合物如β-谷甾醇、酰胺類化合物如N-異丁基十二碳四烯酰胺，以及部分研究人員提取出少量人體必需氨基酸如異亮氨酸。具有腎毒性的馬兜鈴酸含量在不同分布部位存在差異，目前大部分研究表明地上部分含有極少量的馬兜鈴酸I（AAI）。

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