近日,日本的一部分蔬菜價(jià)格發(fā)生大幅度增漲,一些日本群眾的飲食結(jié)構(gòu)也因而產(chǎn)生變化,此次菜價(jià)上漲身后有什么推動要素?
新聞記者坐落于日本東京市里的一家食品類商場,發(fā)覺店內(nèi)有一些顧客已經(jīng)購買食物。消費(fèi)者告知新聞記者近期非常明顯體驗(yàn)到蔬菜價(jià)格漲了許多。一棵油麥菜要250日元(折合RMB15元上下),比8月初翻了一倍。別的像四季豆、圣女果等蔬菜水果的價(jià)位也顯著增漲,基本上都到達(dá)了以往的1.5倍上下。
不但是日本東京,最近日本多地的蔬菜價(jià)格都出現(xiàn)了大幅度增漲,九州地域一部分商場的絲瓜,乃至一度售出了每根折合13元人民幣的高價(jià)位,做到以前的2倍上下。
蔬菜價(jià)格廣泛上升的緣故,主要是因?yàn)樽罱毡径嗟亻L期降水,危害青菜的生長發(fā)育。
比如新聞記者所屬商場的花椰菜,來源于日本主產(chǎn)區(qū)之一的長野縣。而2021年8月長野縣降雨量做到近340mm,是以往的二倍,很多田地水淹造成 蔬菜水果爛掉,造成了供過于求的局勢。
日本農(nóng)林水產(chǎn)省公布的最新數(shù)據(jù)表明,8月至今大區(qū)域的強(qiáng)降雨已造成 日本39個一級行政區(qū)遭災(zāi),占到數(shù)量的八成之上。目前為止,農(nóng)牧業(yè)有關(guān)損害現(xiàn)已做到63三億日元(折合RMB37億人民幣)。
而在日本第五波肺炎疫情下,很多顧客挑選降低出門在家做飯,因而菜價(jià)上漲立即危害到日本群眾的飯桌。新聞記者在專訪中也發(fā)覺,一些家庭主婦挑選降低選購綠葉蔬菜,繼而挑選菌類等價(jià)錢比較穩(wěn)定的食物。
而據(jù)日本氣象廳預(yù)測分析,2021年第14號強(qiáng)臺風(fēng)“燦都”本禮拜天還將貼近日本九州等地,接踵而來的強(qiáng)降雨氣溫有可能再度給日本的青菜生長發(fā)育產(chǎn)生危害。
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