來自SeafoodSource 3月1日消息，2021年智利鮭魚和鱒魚出口額51.8億美元，同比增長18.2%，雖然去年一季度出口額同比下降了2.6%，但二三季度的出口額分別增長了11.6%和33.4%，四季度出口額為15.5億美元，同比增長37.5%。 　　AquaChile、Australis、Cermaq、Mowi...

 　　來自SeafoodMedia 3月1日消息，2017-2022年1月韓國進口海產(chǎn)品平均數(shù)量27820噸，今年1月進口量比該數(shù)字減少17%，2018年1月進口量6年內最高，為38808噸，最低值發(fā)生在2021年1月，進口量21843噸。 　　今年1月韓國從中國進口魚類和貝類產(chǎn)品23167噸，同比增加6%，占總進口量9815...

　　進入第三消費時代后，中國消費者的個性化、多元化需求開始浮現(xiàn)，近年來休閑食品行業(yè)浮現(xiàn)了一大批新銳品牌。iiMedia Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示，從2010年到2021年中國休閑食品行業(yè)市場規(guī)模從4100億元持續(xù)增長至11562億元，預計2022年增速達7.2%，市場規(guī)模達12391億元。 　　“零食代餐化、正餐...

　　今年兩會期間，全國人大代表、華潤集團怡寶飲料有限公司外部董事丁小兵提交了《關于支持打造世界級中國酒文化 IP 的建議》等七份建議。其中，關于“支持打造世界級中國酒文化IP ”的建議，丁小兵表示，好的文化IP以其高辨識度、自帶流量，而受到全國人民、世界人民關注與認可。 　　之所以提出打造世界級中國酒文化IP建議...

　　2022年《政府工作報告》中提出，要持續(xù)改善生態(tài)環(huán)境，推動綠色低碳發(fā)展。一方面要加強生態(tài)環(huán)境綜合治理。另一方面要有序推進碳達峰、碳中和工作。 　　全國人大代表、舍得酒業(yè)總裁助理、生產(chǎn)保障中心總經(jīng)理余東在今年的兩會上表示，“作為一名來自白酒行業(yè)的人大代表，推動行業(yè)高質量發(fā)展是我義不容辭的職責和使命。”履職5年來...

　　今年的兩會上，全國人大代表、汾酒集團原董事長李秋喜在小組會上表示，建議打擊食品行業(yè)假冒偽劣行為，要把打假重點放在生產(chǎn)環(huán)節(jié)。他還表示，應支持鼓勵酒類行業(yè)組織制定并發(fā)布中國酒業(yè)零碳示范產(chǎn)區(qū)標準。此外，他建議在國家職業(yè)技能標準框架下，充分發(fā)揮酒類行業(yè)協(xié)會和代表企業(yè)的作用，出臺統(tǒng)一的職業(yè)標準。 　　打擊假冒偽劣，正本清源斬草除根 　　制售...

　　受去年罕見秋汛影響，連云港部分麥田出現(xiàn)播種偏遲的現(xiàn)象，二類苗和三類苗占比較往年同期偏高。為了加速苗情轉化升級，連云港所小麥團隊郭明明邀請中國農(nóng)業(yè)科學院小麥專家組陶志強副研究員等一行于近日在連云港地區(qū)對麥田苗情和墑情進行考察。 　　通過與農(nóng)戶交流，結合小麥苗情特點“把脈問診”，專家組指導農(nóng)民做好春季麥田科學管理...

 　　韓聯(lián)社首爾3月7日電 韓國食品醫(yī)藥品安全處7日表示，中國《食品安全國家標準》新增了家禽類規(guī)定。當天起，除以滅菌、蒸餾工藝生產(chǎn)的參雞湯外，冷凍參雞湯也將可對華出口。 　　滅菌、蒸餾工藝參雞湯自2016年按罐頭類標準出口中國，但冷凍參雞湯沒有相應標準難以出口中國。兩國食品標準領域專家組成的韓中食品安全標準專家會經(jīng)過多年討論，...