中文名稱 偶氮甲酰胺 英文名稱 azodicarbonamide CNS號 13.004 INS號 927a 功能 面粉處理劑 備注 偶氮甲酰胺允許使用品種、使用范圍以及最大使用量或殘留量 食品分類號 食品名稱 ...

目前，一個影響我國食品安全的事情，絲毫沒引起關(guān)注。那就是有關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn)修訂，面粉里的“鞋底添加劑”偶氮甲酰胺、食鹽里的亞鐵氰化鉀，仍然允許使用，堅持錯誤不改!在此需要強調(diào)一個被嚴(yán)重忽略的基本事實：面粉、食鹽等食品原料里的添加劑，對于消費者來說，都是被強制食用的，根本不存在所謂的“知情選擇”!您去餐館就餐，怎么可能知道面條里有沒有“鞋底添加...