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韓國召回印度尼西亞產鎘超標的冷凍箭烏賊
食用添加劑網訊 10月20日，韓食品藥品安全安全部門（MFDS）發(fā)布信息稱：韓某公司進口、市場銷售的印尼產冷藏箭墨斗魚的鎘超標，指令其終止售賣并招回該商品。
該設備中驗出鎘2.7㎎/㎏，在首爾，此類商品中鎘的限定為1.5㎎/㎏下列。
招回目標：出廠日期...
中國科學院理化所等在食品定容冷凍研究方面取得進展
超低溫儲存是一種降低全世界食品類損害的有效的方式，在解決食品類消耗和安全性領域有著關鍵功效。殊不知，現(xiàn)階段的全世界冷鏈物流運行成本費昂貴，依據可能，僅食品類冷凍產業(yè)鏈所耗費的電能就占世界年耗電量的4%，等同于排出6.54×108噸的二氧化碳，產生立即經濟發(fā)展成本費約1200億美金。為了更好地達到世界人口持續(xù)提高產生的對冷凍...
海關總署對泰國1家企業(yè)采取緊急預防性措施
因從進口自泰國的1批號冷藏雞中翼（中翅）的2份外包裝盒樣版中驗出新冠病毒核苷酸呈陽性，依照中國海關總署公示2020年第一03號的要求，全國各地中國海關自即日起中止接納泰國的禽產品公司THAI POULTRY GROUP CO., LTD.（申請注冊序號為EST109）的進口申請1周。
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告急！這里的麥當勞薯條長期斷貨！還有餐廳連食材都沒了！發(fā)生了啥？
近年來，伴隨著全世界經濟復蘇，國內海運銷售市場需求量很高狀況加重，給韓食品企業(yè)產生比較大危害，一些大中型快餐連鎖店長期性處在進口原料緊缺情況。
這段時間，韓絕大多數肯德基店面及其別的好幾家餐飲連鎖知名品牌的一部分店面內，人氣值商品炸薯條處在長期性缺貨或缺乏的情況。這也是因為韓快餐廳應用的冷凍薯條大多數從美國品牌，但伴...
2021秋季中冰展圓滿閉幕 全面提振行業(yè) 再創(chuàng)新高度
10月10日，2021秋天我國冰激凌冷飲展會暨我國高檔生生鮮材展會（中冰展），在寧波市國際性展覽中心完滿謝幕。做為2021后半年第一場全國各地綜合型冰激凌、冷凍柜食品類與生生鮮材展會，中冰展人氣值十足。據調查，這屆中冰展吸引住了來于各地的代理商、技術專業(yè)顧客29689人數，意愿成交量23.78億人民幣。全方位提升了領域自信...
冰師傅驚艷亮相中冰展 為冰淇淋行業(yè)帶來新驚喜
10月8日，2021秋天我國冰激凌冷飲展會暨我國高檔生生鮮材展會（中冰展），在寧波市國際性展覽中心盛大游戲揭幕。做為2021后半年第一場全國各地綜合型冰激凌、冷凍柜食品類與生生鮮材展會，這屆中冰展展覽總面積近35000平米，分成冰激凌館、冷凍產品館與生生鮮材館。
450多家來源于世界各地區(qū)的冰激凌、冷凍柜食品類、生生鮮材參展商，...
美國珍寶蟹的冷凍庫存下降，進口雪蟹需求持續(xù)增加
在國外市場銷售高峰時段以前，珍寶蟹的冷藏庫存量降低，美國品牌雪蟹要求不斷提升，9月價錢再次飆漲。
在國外市場銷售高峰時段以前，珍寶蟹的冷藏庫存量降低
在與關鍵加工商局的價位交涉延遲了幾個星期的獲得后，本季度逐漸的時間比較晚。依據 PacFIN 的數據信息，截止到 8 月 25 日，艦隊已打撈 2815 萬鎊，均...
文萊向中國出口32噸養(yǎng)殖白蝦
來源于SeafoodMedia 9月26日信息，菲律賓關鍵資源和國家旅游局(MPRT)在一份申明中稱，全國各地養(yǎng)魚業(yè)總值提高223%，近期向我國出口了約32噸冷藏青蝦。
據本地人民日報《婆羅洲公報》報導，包含本地產海龍蝦以內的第一批出入口目標是每個月需要量為320噸的我國市場。別的冷藏海產品也有希望出入口到我國。
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