引言 奶業(yè)是健康中國、強(qiáng)壯民族不可或缺的產(chǎn)業(yè)，牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，營養(yǎng)全面且易于人體吸收。目前，我國奶業(yè)面臨著產(chǎn)品供需結(jié)構(gòu)不平衡、產(chǎn)業(yè)競爭力不強(qiáng)、消費(fèi)培育不足等問題。2017年，我國人均乳制品消費(fèi)量折合成生鮮乳為36.9 kg，只有世界平均水平的1/3。 我國的乳制品存在口感不豐富、蛋白質(zhì)含...

　　胎衣下不來是危害奶牛生完孩子身心健康和繁育特性的關(guān)鍵婦產(chǎn)科病癥，也是危害奶牛身心健康使用年限的首要要素。中獸藥具備零污染、沒有殘留、不容易造成抗藥性及其不環(huán)境污染動物源性食品類等特性，開展胎衣下不來癥中獸藥藥物研制有利于推動奶牛翠綠色身心健康飼養(yǎng)。因此，2019年起，寧夏自治區(qū)科技廳適用甘肅農(nóng)業(yè)研究院動物科學(xué)合理研究室協(xié)同中國農(nóng)業(yè)科學(xué)...

 　　摘 要：本文總結(jié)了2021 年國內(nèi)外奶業(yè)生產(chǎn)與貿(mào)易現(xiàn)狀及特點(diǎn)，并從育種與繁殖、營養(yǎng)與飼料、疾病控制、環(huán)境控制、乳品安全與加工等方面對2021 年奶牛產(chǎn)業(yè)重要研究進(jìn)展進(jìn)行了綜述。 　　1 2021 年奶業(yè)生產(chǎn)與貿(mào)易情況 　　1.1 國際方面 　　2021 年1—11 月份主要奶業(yè)出口國牛奶產(chǎn)量2.73 億...

　　近日，青海科技廳機(jī)構(gòu)專業(yè)人士對西寧市獸醫(yī)站負(fù)責(zé)的省部級高新科技科技成果轉(zhuǎn)化新項(xiàng)目“青海省農(nóng)牧區(qū)乳牛管理提升與產(chǎn)業(yè)化身心健康繁殖技術(shù)科學(xué)研究與示范性”開展了工程驗(yàn)收。 　　新項(xiàng)目將乳牛改進(jìn)培育，營養(yǎng)成分管控與精確喂養(yǎng)，病疫防治與體格檢查，飼養(yǎng)自然環(huán)境提升與飼養(yǎng)設(shè)備健全，生鮮食品乳生產(chǎn)制造與質(zhì)量管理等核心技術(shù)開展...

 　　【國家獎】研制系列產(chǎn)品新飼料，守衛(wèi)乳牛身心健康為奶業(yè) 　　記我國科技進(jìn)步進(jìn)步獎二等獎“乳牛高病發(fā)預(yù)防系列產(chǎn)品新飼料研制與運(yùn)用” 　　從2020年我國科技進(jìn)步獎賞會上獲知，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院詞料研究室李秀波研究者帶頭進(jìn)行的“乳牛高病發(fā)預(yù)防系列產(chǎn)品新飼料研制與運(yùn)用”獲我國科技創(chuàng)...

　　食品添加劑網(wǎng)訊 10月18日，西班牙食品類局（Bord Bia）在京先發(fā)《愛爾蘭國家乳品草飼標(biāo)準(zhǔn)》。這也是全世界首例在我國方面執(zhí)行的草飼規(guī)范，其數(shù)據(jù)信息來自經(jīng)第三方單獨(dú)財(cái)務(wù)審計(jì)驗(yàn)證的西班牙可持續(xù)性奶制品確保方案（SDAS），可追溯系統(tǒng)、檢查西班牙大農(nóng)場的乳牛室外散養(yǎng)日數(shù)及新鮮青飼料飲食搭配占有率。 　　“我很興奮，能為...

　　我國奶制品行業(yè)協(xié)會第二十七次企業(yè)年會日前在杭州市舉辦。在交流會開幕會暨領(lǐng)域領(lǐng)導(dǎo)者社區(qū)論壇上，來源于負(fù)責(zé)人部委局領(lǐng)導(dǎo)干部、生物學(xué)家、領(lǐng)域知名權(quán)威專家、創(chuàng)業(yè)者們就牧業(yè)發(fā)展趨勢局勢，智能科技方位，翠綠色低物質(zhì)循環(huán)發(fā)展趨勢方向及其乳品行業(yè)十三五獲得的造就及十四五發(fā)展規(guī)劃無私奉獻(xiàn)了激動人心的演說匯報(bào)。這種精彩紛呈匯報(bào)大家將相繼刊登，與大伙兒一同...

 　　正逢“十四五”穩(wěn)中求進(jìn)、我黨建立100周年紀(jì)念，及其全方位建成社會主義社會現(xiàn)代國家新的征程打開之時，2021年9月26日，甘肅奶行業(yè)協(xié)會換屆選舉交流會在銀川市國際合作核心盛大游戲舉辦。來源于我區(qū)的奶牛養(yǎng)殖基地農(nóng)場、乳制品生產(chǎn)加工公司、飼料栽種、飼料加工廠、農(nóng)機(jī)車、技術(shù)咨詢、科學(xué)研究學(xué)校、產(chǎn)品質(zhì)量檢測...