制止餐飲浪費納入飯店業(yè)信用等級評價國家標準 市場監(jiān)管總局（標準委）批準發(fā)布《飯店業(yè)信用等級評價規(guī)范》，引導廣大飯店業(yè)經(jīng)營主體誠信經(jīng)營，擴大優(yōu)質(zhì)供給。特別是，標準提出飯店企業(yè)應(yīng)制定并有效運行節(jié)約資源、減少一次性塑料用品使用、制止餐飲浪費的制度，強調(diào)每年為員工提供制止浪費、垃圾分類等方面知識培訓等，進一步推動飯店企業(yè)建立制止餐飲浪費長效機制...

　　食品添加劑網(wǎng)訊 2月20日-2月26日，食品行業(yè)輿情信息有：知名面包品牌陷“刀片風波”；“女子買250斤過期大米索賠被打”上熱搜；“火鍋店18元一份土豆就5片”引關(guān)注；官方通報5毛錢奶茶里喝出3個標簽；知名茶飲外包裝旗袍圖引爭議；博主帶秤實探火鍋店發(fā)現(xiàn)菜品嚴重缺秤...

　　近些年，現(xiàn)制現(xiàn)售奶茶店、果蔬汁等飲品深受眾多顧客喜愛，“網(wǎng)紅店”“網(wǎng)絡(luò)紅人飲品店”等飲品店層出不窮。為進一步標準現(xiàn)制現(xiàn)售飲品店運營個人行為，清除食品類安全風險，保證眾多顧客喝上安心飲品，河南市場監(jiān)督管理下達《對于進一步加強現(xiàn)制現(xiàn)售飲品食品衛(wèi)生安全監(jiān)管的通告》，全方位加強現(xiàn)制現(xiàn)售飲品的食品...

各有關(guān)單位： 　　依據(jù)《廣東省食品學會團體標準管理條例》的相關(guān)要求，經(jīng)廣東省食品學會準許項目立項的《花塔糖》《開奶茶》《七星茶》已經(jīng)完成征求意見的撰寫，為確保標淮的合理性、規(guī)范化和適用范圍，現(xiàn)公布征詢建議。 　　請各有關(guān)單位用心科學研究，填好征詢意見反饋表，于 2022年 4月 2 日前意見反饋至廣東省食品學會學術(shù)部電子郵箱（gdif...

　　近日，泰州市市場監(jiān)督管理機構(gòu)進行文明城市創(chuàng)建“你點此檢”奶茶店重點抽樣檢驗主題活動。一是公布抽樣檢驗步驟。遮蓋大城區(qū)范疇，挑選52家飲品店供群眾網(wǎng)上投票，邀約群眾意味著、青年志愿者和網(wǎng)絡(luò)媒體新聞記者全過程感受當場稽查、監(jiān)管取樣和產(chǎn)品質(zhì)量檢驗，并根據(jù)抖音平臺、政務(wù)服務(wù)網(wǎng)址立即發(fā)布檢測結(jié)果。二是突顯熱賣店面。依據(jù)群...

　　美團外賣“二選一”被罰34.4兩億 　　10月8日，市場管理質(zhì)監(jiān)總局依規(guī)對美團外賣在我國地區(qū)互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣服務(wù)平臺消費市場執(zhí)行“二選一”壟斷性個人行為做出行政許可決策，勒令美團外賣終止違紀行為，全額的退回獨家代理協(xié)作擔保金12.89億人民幣，并判處其2020年中國境內(nèi)銷售總額1147....

　　節(jié)假日日里逛吃逛吃的親打卡簽到各式各樣奶茶店了沒有？9月30日晚，#茶百道應(yīng)用超期原料#走上熱搜榜。 　　對于互聯(lián)網(wǎng)輿情曝出的食物安全風險難題，樂清市市場監(jiān)督管理快速運行節(jié)假日日應(yīng)急處置處理體制，連日來，在全省全國各地機構(gòu)對管轄區(qū)內(nèi)“茶百道”飲品店等進行食品衛(wèi)生安全突查。 　　查驗具體情況怎樣？ 　　目前...

　　奶茶店、水果茶是節(jié)假日日消費熱品，依照省市場監(jiān)督管理部署安排，廣元市場監(jiān)督管理節(jié)假日日難休，采用縣市連動、全覆蓋查驗 “回過頭來再看”的形式機構(gòu)對全省茶百道、茶百道、兵之王、吾飲良品、胡母親奶茶店等奶茶店水果茶健康飲品進行專項整治治理。 　　10月1日至3日，全省共查驗?zāi)滩璧晁枘滩璧?5家，關(guān)鍵查驗食品類...