在雙孢蘑菇食用菌生產(chǎn)中，液體菌種發(fā)酵和固體堆肥技術的應用，可以在很大程度上提高雙孢蘑菇生產(chǎn)效益，促進雙孢蘑菇食用菌產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。液體菌種發(fā)酵技術的研究和應用，使得雙孢蘑菇生長不再受固定自然條件的限制，在縮短生長周期的同時，提高了雙孢蘑菇的產(chǎn)量和質(zhì)量。 1 雙孢蘑菇的價值和栽培現(xiàn)狀 雙孢蘑菇屬于傘菌科，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，并含...

小麥胚芽是小麥制粉過程中的主要副產(chǎn)物，營養(yǎng)價值豐富，其中高含量的蛋白質(zhì)以及不飽和脂肪酸讓小麥胚芽可作為蛋白補充劑與糧油制品的理想原料。但由于小麥胚芽中存在高活性的內(nèi)源脂肪氧化酶、高含量的抗營養(yǎng)因子以及高水分活度，使得小麥胚芽難以直接作為食品加工原料得到有效利用，往往被作為飼料或廢料處理。發(fā) 酵作為改良食品理化及加工特性的有效方法，在小麥胚...

塔吉克斯坦阿維斯塔通訊社2月28日杜尚別報道，據(jù)塔海關署消息，今年1月，塔面粉和小麥進口量有所減少。其中，塔面粉進口額86.5萬美元，面粉進口量逾2700噸，同比減少24.7%；小麥進口額2060萬美元，小麥進口量約6.62萬噸，同比減少18%；塔面粉和小麥主要進口來源國為哈薩克斯坦。 當前，塔國內(nèi)小麥生產(chǎn)加工可滿足其90%的面粉需求。...

塔吉克斯坦亞洲快訊通訊社3月7日杜尚別報道，據(jù)塔農(nóng)業(yè)部消息，日前，哈貿(mào)易和一體化部第一副部長阿爾曼•沙卡利耶夫率團訪塔，并與塔農(nóng)業(yè)部副部長尼季內(nèi)·安瓦里舉行了會談。雙方就進一步加強農(nóng)業(yè)合作交換了意見，并簽署了有關哈向塔出口小麥、面粉和塔向哈出口洋蔥等早熟蔬菜的協(xié)議。 今年，哈洋蔥價格大幅上漲，漲幅22%，達400...

近日，山東省農(nóng)業(yè)科學院作物所小麥遺傳育種創(chuàng)新團隊聯(lián)合多個研究團隊在美國科學院院報（PNAS）（JCR和中科院一區(qū)TOP，IF=12.779）上共同發(fā)表了題為Wheat Ym2 is oriented from Aegilops sharonensisand confers resistance to soil-borne Wheat ye...

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 　　哈通社/努爾蘇丹/3月17日 -- 農(nóng)業(yè)部部長葉爾波勒·卡垃舒亞科夫表明，白俄羅斯有充足的麥子和面粉來達到該國群眾要求，并執(zhí)行出入口合同書，現(xiàn)階段沒有方案對出入口執(zhí)行限定。 　　葉爾波勒·卡垃舒亞科夫強調(diào)，現(xiàn)階段白俄羅斯的麥子和面粉存儲量足夠供貨全哈群眾300天的交易。很多年來，哈國麥子、小麥...

 　　來源于SeafoodNews 3月8日信息，俄國和俄羅斯生產(chǎn)制造和出入口豐富多彩的生態(tài)資源，包含石油、金屬材料和麥子。俄國和俄羅斯的矛盾有可能會對世界經(jīng)濟造成長久危害，現(xiàn)階段的肺炎疫情和維持的供應鏈管理終斷早已令世界經(jīng)濟陷入絕境。 　　對英國來講，俄國和俄羅斯間的矛盾有可能會加重通脹壓力，并進一步提高包含然料和食品類以內(nèi)...