近日，江南大學(xué)微生物工程學(xué)校徐巖專家教授精英團(tuán)隊(duì)在釀造酒窖泥己酸菌生物學(xué)科學(xué)研究領(lǐng)域獲得提升，科研成果“Adaptability of a caproate-producing bacterium contributes to its dominance in an anaerobic fermentation syste...