小麥胚芽是小麥制粉過程中的主要副產(chǎn)物，營養(yǎng)價值豐富，其中高含量的蛋白質(zhì)以及不飽和脂肪酸讓小麥胚芽可作為蛋白補充劑與糧油制品的理想原料。但由于小麥胚芽中存在高活性的內(nèi)源脂肪氧化酶、高含量的抗營養(yǎng)因子以及高水分活度，使得小麥胚芽難以直接作為食品加工原料得到有效利用，往往被作為飼料或廢料處理。發(fā) 酵作為改良食品理化及加工特性的有效方法，在小麥胚...

第十屆四川國際健康產(chǎn)業(yè)博覽會暨第二屆成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟圈國際健康旅游展于3月16日至18日在成都世紀城國際會展中心成功舉辦。 　　專業(yè)觀眾持續(xù)增長，行業(yè)參與積極 本屆展會面積近20000平米，以“醫(yī)旅融合·全球共享”為主題，來自四川、重慶、北京、上海、廣東、山東、浙江等10余個省市和日本、泰國等國家...

 　　2023第二十一屆（廣東）國際醫(yī)療器械博覽會 　　同期舉辦：廣東國際智慧醫(yī)療展覽會暨醫(yī)院信息化建設(shè)大會 　　支持單位：國家醫(yī)療保健器具工程技術(shù)研究中心、全國衛(wèi)生產(chǎn)業(yè)企業(yè)管理協(xié)會醫(yī)療科技創(chuàng)新發(fā)展分會 　　協(xié)辦單位: 廣東省醫(yī)療器械研究所 　　廣東省醫(yī)院協(xié)會醫(yī)院建筑專業(yè)委員會 　　廣...

近日，廣東省茂名市海警局在放雞島附近查獲一起涉嫌走私凍品案，當場查獲一艘涉嫌走私凍品的鐵殼運輸船，案值約1000萬元。 7月15日21時許，茂名海警局接到群眾報警，稱放雞島附近海域有疑似走私凍品。經(jīng)研究判斷，該局立即派出執(zhí)法艇到目標海域進行調(diào)查。執(zhí)法艇到達目標海域后，經(jīng)過近5個小時的搜索，第二天凌晨3時許，發(fā)現(xiàn)一艘可疑的鐵散貨船...

　　近日#吃葡萄干必須用水清理嗎#的信息上熱搜榜。原先廣東省的一位女子將葡萄干清洗了好幾回，依然洗不干凈，還洗出了許多細沙。因此有粉絲傳出靈魂拷問：“不是說拆袋既食嗎？”。 　　那麼藍莓干究竟用無需洗？最先，我們要看來一下，國家標準中對藍莓干的潛在的傷害化學物質(zhì)，干了什么限制。藍莓干歸屬于堅果，依據(jù)GB16325...

　　為更強貫徹執(zhí)行《廣東省食品安全性地方標準  濕米糊生產(chǎn)制造和運營環(huán)境衛(wèi)生標準》（DBS 44/017-2021），加速促進濕粉食品類制造業(yè)企業(yè)更新改造。2022年3月4日，汕頭市銷售市場監(jiān)督管理局到汕頭市濠江區(qū)洣源米食品加工場檢查通報更新改造工作中，掌握改建工程工作進展，當場標準公司依照上級部門相關(guān)要求和新環(huán)境衛(wèi)生標準的規(guī)定...

火炬開發(fā)區(qū)社區(qū)工作和社會事務局，各鎮(zhèn)街城管住建和農(nóng)業(yè)農(nóng)村局： 　　為進一步強化我市農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全監(jiān)督，根據(jù)省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳《關(guān)于印發(fā)2022年廣東省農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物監(jiān)管實施方案的通知》要求，結(jié)合我市實際，我局制定《中山市2022年農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物監(jiān)管工作實施方案》，現(xiàn)印發(fā)給你們，并結(jié)合實際提出以下意見，請一并抓好落實。 　　一、請各鎮(zhèn)街結(jié)...

食品添加劑網(wǎng)訊?1月11日，廣東銷售市場監(jiān)督管理局公布2022年第1期通知，驗出9批號不過關(guān)食品類，不過關(guān)食品類涉及到微生物菌種環(huán)境污染、食用添加劑超范圍應用以及他指標值問題。 　　4批號食品類驗出微生物菌種環(huán)境污染問題 　　4批號食品類驗出微生物菌種環(huán)境污染問題，涉及到肉食品和飲品，各自為佛山市順德區(qū)容桂樂惠家百貨商店市場銷售的...