近些年，辣木這一原產(chǎn)地于印度的等地的綠色植物，吸引住了世界各國的關(guān)心。現(xiàn)階段，辣木早已在包含在我國以內(nèi)的好幾個(gè)國家和地區(qū)栽種。前不久，一項(xiàng)有關(guān)辣木有利于抗糖尿病患者的科學(xué)研究，再度打動了科學(xué)工作人員的眼光。辣木在東亞和東南亞國家是一種很火爆的蔬菜水果。 做為全新的非常食品類，辣木最讓人印象深刻的是其充實(shí)的營養(yǎng)價(jià)值和多元化的身心健康好處。而...

近日，日本靜岡縣立學(xué)校和日本我國農(nóng)牧業(yè)與食品類研究機(jī)構(gòu)的研究工作人員進(jìn)行的一項(xiàng)研究說明，喝抹茶有利于緩解工作壓力，但這一效果很有可能因所喝抹茶的成份不一樣而各有不同。尤其是茶氨酸，綠茶葉中具有的一種關(guān)鍵氮基酸，小白鼠和人們實(shí)驗(yàn)都展示出其具備減壓的效果。抹茶是一種含有茶氨酸的綠茶葉粉末狀，具備減壓的作用。但它也包含較高的咖啡堿，其對茶氮酸有...

社交媒體的快速發(fā)展促進(jìn)了大家對食材拍攝的癡迷，尤其是這些色彩艷麗的商品?，F(xiàn)階段，大家對食材的標(biāo)準(zhǔn)不但要達(dá)到口味，外型更要爽口,看上去更為酷炫，更能打動顧客。Markets and Markets統(tǒng)計(jì)顯示，伴隨著顧客對清理標(biāo)識認(rèn)知能力的不斷提升，及其對天然色素的需求量提升，銷售市場新要求強(qiáng)有力促進(jìn)了食品色素類目的發(fā)展趨勢。該匯報(bào)預(yù)測分析，到...

在核心方式層面，麥籽/小麥草的市場市場銷售增長也超出了30%，達(dá)44.2%。麥籽和小麥草中富含充足的維他命、礦物、綠色植物營養(yǎng)元素(如黃酮素和胡蘿卜素)，小麥草具備祛毒、消化吸收身心健康、免疫力適用等鍵康實(shí)際效果，而麥籽適用于心血管健康和消化吸收身心健康等層面。這二種原料市場的悄然興起反映了顧客對“全食材”和推動“健康的概念”商品的要求。...

近日，美國綠色植物聯(lián)合會(ABC)在其發(fā)行的雜志期刊HerbalGram中公布了一篇“美國草藥膳食補(bǔ)充劑行業(yè)分析報(bào)告”，該份匯報(bào)的數(shù)據(jù)信息關(guān)鍵來自SPIN和IRI給予的零售數(shù)據(jù)信息，及其NBJ有關(guān)數(shù)據(jù)信息。本報(bào)告書中提及的草藥補(bǔ)充品市場銷售渠道關(guān)鍵有大家銷售市場(流行渠道)、純天然渠道、銷售。除此之外，SPIN/TRI和NBJ對不一樣市場...

“合適拍照(instagrammable)”的食物早已成為了時(shí)下一種時(shí)尚潮流，由于吃的不僅僅是食物,也是一種情緒。很多企業(yè)在開發(fā)新品時(shí)也適應(yīng)了這一發(fā)展趨勢,靈芝孢子粉便是一個(gè)很潮的原素。近期，日本醬汁企業(yè)Kenko Mayo推出一款亮藍(lán)色的色拉醬商品，在其中含膠原蛋白和靈芝孢子粉植物甾醇。為了更好地達(dá)到消費(fèi)者對“合適拍照”和“身心健康食物...

膠原蛋白是人體內(nèi)的關(guān)鍵構(gòu)成部分。身體總蛋白大約有30%是膠原蛋白。膠原蛋白對產(chǎn)生靈便輕松的骨關(guān)節(jié)、平穩(wěn)的人體骨骼、身心健康的全身肌肉、健壯的肌腱和肌腱、光潔的肌膚、光澤度的發(fā)絲和身體健康的手指甲尤為重要。它是結(jié)蹄中的具體構(gòu)造蛋白之一，也很多存于毛細(xì)血管、腰椎間盤、血腦屏障、眼角膜、牙釉質(zhì)和腸腔中，是全部身體中的關(guān)鍵構(gòu)成部分。膠原蛋白肽即膠...

十年樹木，百年樹人，發(fā)展十年，早已發(fā)展為枝繁葉茂的樹木，完成了從植物甾醇原料資料庫到大健康產(chǎn)業(yè)信息內(nèi)容堡壘的衍變，這也是緊跟時(shí)期不斷革新的必然趨勢。植物提取物在2008-2018年這十年，在眾多層面不斷平穩(wěn)的發(fā)展，為迅速發(fā)展給予了機(jī)會，但也是緊跟時(shí)期腳步的勤奮的果。1.植物提取物的十年，是產(chǎn)品和原料偏重安全性發(fā)展的十年，安全系數(shù)最大的果蔬...