引言 奶業(yè)是健康中國、強壯民族不可或缺的產(chǎn)業(yè)，牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，營養(yǎng)全面且易于人體吸收。目前，我國奶業(yè)面臨著產(chǎn)品供需結(jié)構(gòu)不平衡、產(chǎn)業(yè)競爭力不強、消費培育不足等問題。2017年，我國人均乳制品消費量折合成生鮮乳為36.9 kg，只有世界平均水平的1/3。 我國的乳制品存在口感不豐富、蛋白質(zhì)含...

茵梔黃由茵陳、梔子、黃芩、金銀花4味中藥組成，其中茵陳為君藥。茵梔黃是中國臨床上使用較多的復(fù)方制劑，目前有5種劑型，選擇范圍廣，發(fā)展成熟。茵梔黃的主要有效成分是對羥基苯乙酮、梔子苷、黃芩苷、綠原酸，常用于治療新生兒黃疸、肝炎、肝纖維化、膽汁淤積等病癥。茵梔黃用藥歷史悠久，臨床應(yīng)用經(jīng)驗豐富。在文獻研究的基礎(chǔ)上對茵梔黃相關(guān)化學成分和藥理作用進...

 　　2022第九屆國際性微生物發(fā)酵商品與技術(shù)設(shè)備展會(濟南市)-BIO CHINA 2022發(fā)醇展現(xiàn)階段已變成微生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)鏈一年一度領(lǐng)域盛典，展覽會將緊緊圍繞，生物技術(shù)、發(fā)酵工程、細胞工程、蛋清工程項目、生物技術(shù)（抗菌素、疫苗等）、生物飼料、有機農(nóng)藥、生物有機肥、生物技術(shù)、食品類發(fā)醇、發(fā)酵商品（碳水化合物及有機物、木薯淀粉及...

 　　BIO 2022濟南市微生物發(fā)酵展 　　2022第九屆國際性微生物發(fā)酵商品與技術(shù)設(shè)備展會(濟南市)-BIO CHINA 2022發(fā)醇展 現(xiàn)階段已變成微生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)鏈一年一度領(lǐng)域盛典，展覽會將緊緊圍繞，生物技術(shù)、發(fā)酵工程、細胞工程、蛋清工程項目、生物技術(shù)（抗菌素、疫苗等）、生物飼料、有機農(nóng)藥、生物有機肥、生物技術(shù)、食品類發(fā)...

　　食用醋是在我國傳統(tǒng)式調(diào)味料之一，具備增脆，提味，除腥去膻，改進口感等功效，古代人曾將其冠于“食主管”的美譽，來稱贊它在烹飪界的影響力。其主要成分為冰醋酸，除此外還有多種碳水化合物，有機物，糖原，維他命，礦物，純正酯等營養(yǎng)元素及口味成份，如今慢慢發(fā)展趨勢成烹飪型，佐餐型，保健型和飲品型等多種種類商品。 　　配置...