食品添加劑網(wǎng)訊 2023年3月20日，歐盟食品安全局（EFSA）發(fā)布2022年12月-2023年3月禽流感概述。 2022年12月3日至2023年3月1日，24個歐洲國家報告了高致病性禽流感（HPAI）疫情的暴發(fā)。自上次報告以來，柬埔寨、中國、厄瓜多爾和越南報告了6例甲型H5N1病毒感染的人類病例，另外中國報告了2例甲型H5N6病毒感染...

 　　食品添加劑網(wǎng)訊  2023年2月24日，據(jù)歐盟食品安全局（EFSA）消息，應(yīng)歐盟委員會要求，歐盟動物飼料添加劑和產(chǎn)品（FEEDAP）研究小組被要求就唾液鏈球菌（Streptococcus salivarius）DSM 13084/ATCC BAA 1024作為狗和貓飼料添加劑的安全性發(fā)表科學(xué)意見。  　...

 　　食品添加劑網(wǎng)訊  2023年2月24日，據(jù)歐盟食品安全局（EFSA）消息，應(yīng)歐盟委員會要求，歐盟動物飼料添加劑和產(chǎn)品（FEEDAP）研究小組就一種β-甘露聚糖酶（endo-1,4-β-d-mannanase）作為育肥雞、育肥火雞、飼養(yǎng)用于產(chǎn)蛋的雞、飼養(yǎng)用于繁殖的火雞、飼養(yǎng)用于產(chǎn)蛋的小型家禽物種...

 　　食品添加劑網(wǎng)訊  2023年2月24日，歐盟食品安全局就一種由內(nèi)切多聚半乳糖醛酸酶（endo-polygalacturonase）和纖維素酶（cellulase）組成的食品酶的安全性評價發(fā)布意見。  　　據(jù)了解，這種食品酶是由非轉(zhuǎn)基因Talaromyces cellulolyticus菌株NITE BP...

?食品添加劑網(wǎng)絡(luò)新聞? 據(jù)歐盟食品安全局介紹，2022年8月4日（EFSA）歐盟動物飼料添加劑及產(chǎn)品應(yīng)歐盟委員會要求（FEEDAP）纖維素酶、β-對所有動物青貯飼料添加劑的安全性和有效性發(fā)表科學(xué)意見。 纖維素酶是由黑曲霉引起的CBS 120604生產(chǎn)的，β-由新黑曲霉組成的葡聚糖酶MUCL 39199年生產(chǎn)的木聚糖酶是橙綠木霉MUCL...

食品添加劑網(wǎng)絡(luò)新聞? 據(jù)歐盟食品安全局介紹，2022年8月4日（EFSA）歐盟動物飼料添加劑及產(chǎn)品應(yīng)歐盟委員會要求（FEEDAP）研究小組是羅伊氏乳桿菌（Limosilactobacillus reuteri）DSM 對貓飼料添加劑的安全性和有效性發(fā)表科學(xué)意見。 一些原文報道如下： Following a request from ...

食品添加劑網(wǎng)絡(luò)新聞? 2022年8月4日，歐盟食品安全局是一種凝乳酶（chymosin）發(fā)布安全評估意見。 這種食物酶是由轉(zhuǎn)基因黑曲霉菌株引起的DSM 29546產(chǎn)和發(fā)酵乳制品生產(chǎn)的29546生產(chǎn)的牛奶加工。 經(jīng)評估，專家組認(rèn)為，在預(yù)期使用條件下，特別是對雪松花粉過敏原過敏的個體，不能排除暴露飲食引起過敏和誘發(fā)反應(yīng)的風(fēng)險。根據(jù)提供的...

食品添加劑網(wǎng)絡(luò)新聞? 據(jù)歐盟食品安全局介紹，2022年8月4日（EFSA）歐盟動物飼料添加劑及產(chǎn)品應(yīng)歐盟委員會要求（FEEDAP）纖維素酶、β-對所有動物青貯飼料添加劑的安全性和有效性發(fā)表科學(xué)意見。 纖維素酶是由黑曲霉引起的CBS 120604生產(chǎn)的，β-由新黑曲霉組成的葡聚糖酶MUCL 39199年生產(chǎn)的木聚糖酶是橙綠木霉MUCL ...