中文名稱 海藻酸鈉(又名褐藻酸鈉) 英文名稱 sodium alginate CNS號(hào) 20.004 INS號(hào) 401 功能 增稠劑、穩(wěn)定劑 備注 穩(wěn)定劑功能于2021年1月7日由國(guó)家衛(wèi)生健康委關(guān)于蟬花子實(shí)體（人工培植）等15種“三新食品”的公告...