近日，金昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)吳壽年帶隊(duì)對(duì)金川區(qū)大中型超市的生鮮肉市場(chǎng)食品安全進(jìn)行督導(dǎo)檢查。   　　本次督查主要以大中型超市為重點(diǎn)檢查對(duì)象，重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)的肉品是否新鮮，是否有異味、腐敗味、色澤不正常等情況，當(dāng)天未銷(xiāo)售完畢的肉品如何處理，銷(xiāo)售隔夜肉是否明示消費(fèi)者，經(jīng)營(yíng)生鮮肉環(huán)境溫度是否符合貯存要求，銷(xiāo)售人員是否佩戴符合標(biāo)準(zhǔn)...