2023年3月15日，英國食品標(biāo)準(zhǔn)局（FSA）宣布實施《農(nóng)業(yè)、食品和環(huán)境病原體監(jiān)督程序》（PATH-SAFE），以更好地監(jiān)管和應(yīng)對食源性疾病。該《程序》目的是建立國家層面上監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)，采用最新的DNA測序技術(shù)和環(huán)境抽樣方法，加強(qiáng)相關(guān)部門間的合作與交流，改善食源性人類病原體的檢測和溯源以及貫穿整個農(nóng)業(yè)-食品體系（從農(nóng)場到餐桌）的抗菌素耐藥性問...

　　2022年3月21日，美國食品安全新聞信息，聯(lián)合國糧農(nóng)組織金融研究服務(wù)局（ERS）發(fā)布進(jìn)口食品病原體違規(guī)行為匯報，結(jié)果報告顯示2002年-2019年，英國共發(fā)覺22460起進(jìn)口食品病原體/毒素違規(guī)行為。在其中，沙門菌超標(biāo)事件27922起，約占總病原體/毒素違規(guī)行為的80%，是進(jìn)口食品中最多見的違反規(guī)定問題；李斯特菌超標(biāo)事件2463起，...