廚具環(huán)境衛(wèi)生關(guān)聯(lián)著人民群眾飲食衛(wèi)生安全，思茅區(qū)銷(xiāo)售市場(chǎng)監(jiān)督管理局自始至終將人民群眾飲食衛(wèi)生安全放在心里、抓在手里、扛在肩膀、落在行動(dòng)上。最近，普洱市思茅區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理在向深度推動(dòng)“凈餐飲店”治理中發(fā)覺(jué)廚具清潔階段具有著薄弱點(diǎn)薄弱點(diǎn)，精準(zhǔn)發(fā)力，從根源加強(qiáng)監(jiān)管，向消毒餐具公司“要”廚具環(huán)境衛(wèi)...

　　依據(jù)2021年我國(guó)和廣東食品衛(wèi)生安全監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)方案，廣東銷(xiāo)售市場(chǎng)監(jiān)督管理局機(jī)構(gòu)抽樣檢驗(yàn)糧食作物制品、飲品、蔬菜制品、食用糖、新鮮水果產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和植物油、植物油脂以及其產(chǎn)品等8食品類(lèi)1058批號(hào)試品。依據(jù)食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)和判斷，在其中抽樣檢驗(yàn)新項(xiàng)目及格試品1037批號(hào)、不過(guò)關(guān)試品21批號(hào)（見(jiàn)配件），驗(yàn)出微生...

　　9月28日，廣西自治區(qū)銷(xiāo)售市場(chǎng)監(jiān)督管理局會(huì)與青海省紀(jì)委通信管理局、發(fā)展改革委、公安廳、人力資源管理社保廳、經(jīng)貿(mào)委、市總工會(huì)等相關(guān)部門(mén)舉辦貫徹落實(shí)互聯(lián)網(wǎng)餐飲平臺(tái)義務(wù)進(jìn)一步維護(hù)保養(yǎng)外賣(mài)配送員利益協(xié)同檢查指導(dǎo)會(huì)，規(guī)定各互聯(lián)網(wǎng)餐飲平臺(tái)進(jìn)一步維護(hù)保養(yǎng)“外賣(mài)員”合法權(quán)利。自治州市場(chǎng)監(jiān)督管理一級(jí)巡視員閉俊東會(huì)議主持并發(fā)言。 ...

　　最近，海南銷(xiāo)售市場(chǎng)監(jiān)督管理局機(jī)構(gòu)抽樣檢驗(yàn)食用農(nóng)產(chǎn)品、飲品、冷藏健康飲品、調(diào)味料4大食品類(lèi)共556批號(hào)，在其中達(dá)標(biāo)試品546批號(hào)，不過(guò)關(guān)試品10批號(hào)（檢驗(yàn)新項(xiàng)目見(jiàn)配件）。依據(jù)食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，某些新項(xiàng)目不過(guò)關(guān)，其商品即認(rèn)定為不合格產(chǎn)品。詳細(xì)情況通知如下所示： 　　一、整體狀況 　　抽樣檢驗(yàn)食用農(nóng)產(chǎn)品185批號(hào)，在其中達(dá)標(biāo)試品...

　　為確保節(jié)日期內(nèi)食品類(lèi)交易安全性，遼源市市場(chǎng)監(jiān)督管理進(jìn)行節(jié)日食品類(lèi)專(zhuān)項(xiàng)整治監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)，共提取各種食品類(lèi)32批號(hào)。一是精準(zhǔn)施策，對(duì)焦人民群眾關(guān)心。對(duì)于節(jié)日期內(nèi)消耗量比較大的月餅、熟菜、海產(chǎn)品、蛋類(lèi)食品、肉類(lèi)食品、蔬菜水果等關(guān)鍵種類(lèi)進(jìn)行集中化抽樣檢驗(yàn)，關(guān)鍵檢驗(yàn)農(nóng)飼料殘余、過(guò)氧化值、丙二醛，食用添加劑等。二是點(diǎn)面結(jié)合，全方位遮蓋。對(duì)大中小型...

　　食品添加劑網(wǎng)訊 9月27—29日，由數(shù)控機(jī)床科技學(xué)好和國(guó)際性餐飲管理同盟（IUFoST）一同承辦的“2021年國(guó)際性食品衛(wèi)生安全與身心健康交流會(huì)”于北京會(huì)議中心舉辦。國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管質(zhì)監(jiān)總局食品衛(wèi)生安全抽樣檢驗(yàn)檢測(cè)司副處長(zhǎng)梁鋼列席會(huì)議并致詞。 　　國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管質(zhì)監(jiān)總局食品衛(wèi)生安全抽樣檢驗(yàn)檢測(cè)司副處長(zhǎng)...

　　食品添加劑網(wǎng)訊 9月30日，湖南銷(xiāo)售市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布2021年第20期通知，驗(yàn)出12批號(hào)不過(guò)關(guān)食品類(lèi)。 　　5批號(hào)食品類(lèi)驗(yàn)出食用添加劑難題 　　5批號(hào)食品類(lèi)驗(yàn)出食用添加劑難題，各自為允差湖南省新源食品類(lèi)有限責(zé)任公司生產(chǎn)制造的巴戟天飲（別的飲品），脫氫乙酸以及醋酸鹽（以脫氫乙酸計(jì)）新項(xiàng)目不符食品衛(wèi)生安全國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求；允差株洲市...

　　最近，陜西銷(xiāo)售市場(chǎng)監(jiān)督管理局機(jī)構(gòu)對(duì)飲品，蔬菜制品，酒水，食用糖，速食食品，糧食作物制品6大食品類(lèi)536批號(hào)試品做好了食品衛(wèi)生安全監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)，在其中飲品，蔬菜制品，酒水，食用糖，速食食品5類(lèi)別7批號(hào)樣本不過(guò)關(guān)，驗(yàn)出微生物菌種環(huán)境污染、超限定運(yùn)用食用添加劑、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不符合標(biāo)準(zhǔn)的難題。 　　現(xiàn)將監(jiān)管抽樣檢驗(yàn)不過(guò)關(guān)食品類(lèi)詳細(xì)情況通知如下所...