2022年3月19日，多米尼加衛(wèi)生部公布咨詢文檔，就改動衛(wèi)生部第977/96號最大法令《食品衛(wèi)生條例》中有關(guān)香辛料、調(diào)味料和醬料的第23篇，有關(guān)食用鹽的第2款，第439條中硝酸鈉的含量開展群眾咨詢。提案擬向食用鹽中“以硝酸鈉表明的硫氰酸鉀含量不超過1.5%”改動為“一切食用鹽可帶有純天然次生商品，依...

 　　食用添加劑網(wǎng)訊  2022年3月11日，據(jù)歐盟國家食品安全局（EFSA）信息，應(yīng)歐洲委員會規(guī)定，歐盟國家小動物飼料添加物和商品（FEEDAP）科學(xué)研究工作組就磷酸氫鈣硫酸錳（manganous lysinate sulfate）做為所有動物飼料添加物的安全系數(shù)和實效性發(fā)布科學(xué)合理建議。 　　通過評定，權(quán)威專...

?　　食用添加劑網(wǎng)訊? 2021年12月17日，據(jù)歐盟國家食品安全局（EFSA）信息，應(yīng)歐洲委員會規(guī)定，歐盟國家小動物飼料添加物和商品（FEEDAP）科學(xué)研究團隊就谷氨酸棒鏈球菌CGMCC 14498生產(chǎn)制造的L-賴氨酸鹽酸鹽和 L-磷酸氫鈣硫氰酸鉀（l‐lysine monohydrochloride and l‐lysine sulf...

 　　食用添加劑網(wǎng)訊  2021年11月11日，中國臺灣衛(wèi)福部食品藥品署公布衛(wèi)授藥字第1101902545號公示，調(diào)整「食品類添加劑規(guī)格型號檢測方式－甘露醇」，并自2023年1月1日起效。 其調(diào)整關(guān)鍵點如下所示： 　　一，調(diào)整「化學(xué)式」，「相對分子質(zhì)量」，「成分」，「外型及特性」，「監(jiān)別」，「氟化物」，「砷」，「...

 　　食用添加劑網(wǎng)訊  據(jù)美國公布信息，2021年11月9日，英國環(huán)保署公布2021-24268號規(guī)章，免除硫酸氫鈣（Magnesium Sulfate）的殘余限定。 　　據(jù)規(guī)章，當(dāng)硫酸氫鈣在公共性飲食搭配場地，奶制品生產(chǎn)設(shè)備，食品工業(yè)機器設(shè)備和器材的食品類接觸面積上做為浸取劑/緩沖劑的可塑性成份應(yīng)用，濃度值不超過2...

　　日前，國際性學(xué)術(shù)刊物Carbohydrate Polymers報導(dǎo)了中國科學(xué)院海洋所張全斌研究組有關(guān)低相對分子質(zhì)量褐藻含糖量鹽酸酯根據(jù)減少人體炎癥現(xiàn)象、抑止體細(xì)胞上皮細(xì)胞至間葉的遷移，進(jìn)而抑止肺部纖維化的出現(xiàn)和進(jìn)步的科學(xué)研究。該分析為進(jìn)一步開發(fā)設(shè)計深海藥品用以慢性病管理給予了科學(xué)論證。 　　張全斌研究組很多年來專注于褐藻含糖量鹽酸酯...

如今的社會，大家的生活水平獲得提升，在處理基本上飲食搭配情況的與此同時，更為重視食品類的外型、色調(diào)、香氣、感觀特點及其多元化。為了更好地能夠滿足顧客的要求，能夠選用安全性高質(zhì)量的食品乳化劑。 銷售市場對破乳劑的需求量持續(xù)升高，食品乳化劑層面的分析已變成網(wǎng)絡(luò)熱點，其應(yīng)用前景非常寬闊，在烘焙食品類、飲料類、甜類目等層面均有運用，破乳劑能夠與...