香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）三月二十七日宣布，因應世界動物衛(wèi)生組織通報，指法國厄爾──盧瓦爾省和美國賓夕法尼亞州切斯特縣爆發(fā)高致病性H5N1禽流感，以及日本農(nóng)林水產(chǎn)省通報，指日本青森縣爆發(fā)高致病性H5禽流感，中心即時指示業(yè)界暫停從上述地區(qū)進口禽肉及禽類產(chǎn)品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。 中心發(fā)言人說，根據(jù)政府統(tǒng)計處的資料，...

香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）三月二十一日宣布，因應世界動物衛(wèi)生組織通報，指丹麥Gribskov Municipality爆發(fā)高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業(yè)界暫停從該地區(qū)進口禽肉及禽類產(chǎn)品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。 中心發(fā)言人說，根據(jù)政府統(tǒng)計處的資料，本港去年從丹麥進口約一千五百六十公噸冷藏禽肉。 發(fā)言人說：「...

　　中國香港食品自然環(huán)境衛(wèi)生部食材安全性中心三月十五日公布，因應世界動物衛(wèi)生組織通告，指德國下薩克森州Friesland區(qū)暴發(fā)高高致病H5N1禽流感疫情，中心及時標示業(yè)內(nèi)中止該地域進口禽肉及禽類產(chǎn)品（包含蛋禽），以確保本港群眾身心健康。 　　中心新聞發(fā)言人說，依據(jù)政府部門統(tǒng)計分析處的材料，本港上年從德國進口約四百七十公噸冷凍禽肉及約一百...

　　中國香港食品自然環(huán)境衛(wèi)生部食材安全性中心（中心）三月十一日公布，因應世界動物衛(wèi)生組織通告，指美國馬里蘭州Cecil縣、南達科他州Charles Mix縣、愛荷華州Buena Vista縣及密歇根州Stoddard縣暴發(fā)高高致病H5N1禽流感疫情，中心及時標示業(yè)內(nèi)中止以上地域進口禽肉及禽類產(chǎn)品（包含蛋禽），以確保本港群眾身心健康。 　...

　　2022年元宵佳節(jié)期內(nèi)重點食品類、食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管抽樣檢驗，堅持問題導向，關(guān)鍵抽樣檢驗人民群眾日常生活必需的節(jié)日食品類，當期發(fā)布29批號監(jiān)管抽樣檢驗結(jié)果涉及到冷凍食品（速凍湯圓、速凍水餃等）、速食食品、新鮮水果產(chǎn)品、木薯淀粉產(chǎn)品、豆類食品、點心（鍋奎、三尖等）、食用農(nóng)產(chǎn)品（主要包含廢棄物、蔬菜、水果）7類別。在其中達標試品26批號，不合...

　　中國香港食物自然環(huán)境衛(wèi)生署食物安全性中心（中心）三月八日公布，因應世界動物國際衛(wèi)生組織通告，指波蘭小波蘭省Kraków區(qū)和法國的北大西洋岸盧瓦爾省、曼恩─盧瓦爾省及德塞夫勒省暴發(fā)高高致病H5N1禽流感疫情，并接獲世界動物國際衛(wèi)生組織和法國駐澳門總領(lǐng)館各自通告，指法國薩?？丝ぶ兴_?？藚^(qū)和林肯郡的東北地區(qū)林肯郡暴發(fā)高高致病H...

　　中國香港食品自然環(huán)境衛(wèi)生部食材安全管家（核心）二月十日公布，順應匈牙利寵物醫(yī)生查驗總局通告，指匈牙利庫亞維──波美拉尼亞省S?poleński區(qū)暴發(fā)高高致病禽流感疫情，及其韓農(nóng)業(yè)和林業(yè)畜產(chǎn)品食品部通告，指韓忠清南道保寧市和韓國京畿道平澤市暴發(fā)高高致病H5N1禽流感疫情，核心及時標示業(yè)內(nèi)中止以上地域進口禽肉及禽類產(chǎn)品（包含蛋禽），以確保...

 　　中國香港食品自然環(huán)境衛(wèi)生部食材安全管家（核心）一月五日公布，順應世界動物國際衛(wèi)生組織通告，指越南地區(qū)廣南省、平福省和西寧省暴發(fā)高高致病H5N8禽流感疫情，及其芬蘭寵物醫(yī)生和食品類局通告，指芬蘭索勒市暴發(fā)高高致病H5N1禽流感疫情，核心及時標示業(yè)內(nèi)中止從以上地域進口禽肉及禽類產(chǎn)品（包含蛋禽），以確保本港群眾身心健康。 　　...