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酶解鱈魚皮

酶解鱈魚皮制備膠原蛋白的影響因素有哪些?

愛美是女性的天性,補充膠原蛋白是延衰的一種常用做法,這其中的膠原蛋白是一種細胞外蛋白質(zhì),膠原蛋白普遍存在于動物的結(jié)締組織中,主要以魚鱗魚皮、豬牛皮、牛骨為主,而其中深海鱈魚皮是目前公認的制作膠原蛋白肽的優(yōu)質(zhì)原料,而酶解鱈魚皮正逐步成為主要的加工方式。 [caption id="" align="aligncenter" width=...