為大力開展品牌提升行動，融合黨史學(xué)習(xí)文化教育“我來為人民群眾辦好事”主題活動，10月18日至25日，西寧市市場監(jiān)督管理機構(gòu)第三方食品類權(quán)威專家對生產(chǎn)規(guī)模比較大，市場份額較高的17家純糧酒，生抽和食用醋食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行風(fēng)險評價。進(jìn)一步加強食品生產(chǎn)公司管控，貫徹落實單位監(jiān)督責(zé)任，標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)生產(chǎn)運營個人行為，提高公司質(zhì)...

　　本網(wǎng)訊 普洱茶葉等發(fā)醇安化黑茶以其特有的特色和身心健康作用一直備受顧客鐘愛，但伴隨著普洱茶葉黃曲霉安全隱患的明確提出，發(fā)醇安化黑茶的微生物菌種安全隱患備受關(guān)注，尤其是2017年至今，普洱茶葉霉菌毒素安全隱患已變成發(fā)醇黑茶葉種植及社會發(fā)展普遍重視的熱點話題之一。醫(yī)院周育專家教授研究組（微生物菌種安全性科研精英團(tuán)隊）對焦群眾關(guān)注的時事熱點...

　　近日，湘江水產(chǎn)品研究室海產(chǎn)品產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險評價科學(xué)研究團(tuán)體在藥品殘余剖析與產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險評價層面獲得重大進(jìn)展。我所李麗春助理研究員組織的我國青年人科學(xué)研究國家社科基金（31501398）在農(nóng)殘剖析與產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險評價領(lǐng)域的分析在JCR1區(qū)雜志發(fā)表有關(guān)畢業(yè)論文，與東北農(nóng)業(yè)大學(xué)萬樹青專家教授一同主編的《農(nóng)藥環(huán)境毒理學(xué)基礎(chǔ)》由化工出版社出版首次出...

　　近日，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜峰研究室蜂產(chǎn)品品質(zhì)與風(fēng)險評價自主創(chuàng)新精英團(tuán)隊以新疆紅花純蜂蜜為研究對象，揭露了新疆紅花特點純蜂蜜中包含獨特的生物活性成份—甲基紅花黃色素A（Safflomin A），該發(fā)覺為新疆紅花蜜的研發(fā)使用與質(zhì)量管理給予了理論來源。有關(guān)科研成果近日線上發(fā)布在《食品化學(xué)（Food Chemistry）》上。 　　...

 　　食用添加劑網(wǎng)訊  據(jù)歐盟國家食品安全局（EFSA）信息，2021年9月27日，歐盟國家食品安全局就活性物質(zhì)苯噻菌胺（benthiavalicarb）（評定的苯噻菌胺異丙基組合）的化肥風(fēng)險評價公布同行業(yè)審查。 　　歷經(jīng)評定，將苯噻菌胺做為農(nóng)藥殺菌劑用在土豆（田里應(yīng)用）的根基上，歐盟國家食品安全局明確提出了適用管控...