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鄭州天順食品添加劑有限公司

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水蘇糖生產(chǎn)廠家大量批發(fā)供應(yīng)優(yōu)質(zhì)食品級水蘇糖(水蘇糖的功效與作用)

來源:鄭州天順食品添加劑有限公司 發(fā)布時間:2021-09-19 12:55:28 關(guān)注: 0 次
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水蘇糖

產(chǎn)品名稱:水蘇糖 食品級

聯(lián)系電話:楊經(jīng)理15003810456(同微信)

又名:水蘇糖、Stachyos

CAS號:470-55-3

EINECS NO:207-427-3

分子式:C24H42O21

分子量:666.57768

理化性質(zhì):水蘇糖(Stachyose)是蔗糖的葡萄糖基一側(cè)以1,6-糖苷鍵結(jié)合2個α-半乳糖而形成的糖類,純品為白色粉末,微甜,甜度為蔗糖的22%,口感清爽,無異味。溶于水,不溶于乙醚、乙醇等有機(jī)溶劑。
水蘇糖具有良好的熱穩(wěn)定性,在100℃的高溫下也不會分解,但在酸條件下熱穩(wěn)定性有所下降,因此可用于需熱壓處理的食品。在酸性環(huán)境中的貯藏穩(wěn)定性和溫度有關(guān),溫度低于20℃時相當(dāng)穩(wěn)定。保濕性和吸濕性均小于蔗糖但高于高果糖漿,滲透壓接近于蔗糖。在80℃以上,水蘇糖具有著色性,可以加入焙烤食品中,令食品呈現(xiàn)出誘人的焦黃色。

主要作為食品甜味劑。

1、可添加在液體食品中,如乳酸飲料、醋飲料、啤酒等飲料中,開發(fā)出新型功能型食品,且添加量小,效果顯著,不會破壞原有食品的風(fēng)味。
2、有活性因子,可吸附胃腸道有毒物質(zhì)及病原菌,提高機(jī)體抗病力,增強(qiáng)免疫能力,因此可在醫(yī)藥中廣泛使用。
3、添加在焙烤食品中,可保持水分,改變面團(tuán)的流變特性。
4、水蘇糖不被消化酶水解,且代謝不依賴胰島素,可滿足患有糖尿病、肥胖病和高脂血癥等特殊人群的需要。
5、水蘇糖能促進(jìn)人體對鈣、鎂的吸收,可作為開發(fā)孕婦、老年食品的理想原料。

【包裝方式】一件25kg/袋/桶,小樣包裝為雙層塑料袋,或外加真空鋁箔袋,每袋/桶凈重25KG??筛鶕?jù)客戶要求更改為10KG,15KG,裝量。也可根據(jù)要求換成小包裝,方便使用。
【最小起定量】1KG,一般為中性標(biāo)簽,上邊標(biāo)明公司名稱,地址,產(chǎn)品名稱,凈重,生產(chǎn)日期,生產(chǎn)批號,保質(zhì)期,傳真。
【運(yùn)輸方式】快遞或物流,國內(nèi)快遞一般三天左右送達(dá),物流五天左右送達(dá)。
【交貨期限】1KG,1-2天,100KG以內(nèi)2-3天,1000KG一般3-5天。
【付款方式】由買家先選擇支付方式(如網(wǎng)上銀行、快捷支付、支付寶),網(wǎng)上訂購付款到支付寶,支付寶擔(dān)保貨款安全,當(dāng)買家收到貨品并確認(rèn)收貨后,再由支付寶付款給供應(yīng)商。

推廣2021

水蘇糖生產(chǎn)廠家大量批發(fā)供應(yīng)優(yōu)質(zhì)食品級水蘇糖(水蘇糖的功效與作用)

鄭州天順食品添加劑有限公司主營產(chǎn)品有甜味劑、乳化劑、抗氧化劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、氨基酸系列等各種食品添加劑、包括糖精鈉、果膠、黃原膠、食品添加劑、海藻酸鈉、瓊脂、苯甲酸鈉、異VC鈉、甜蜜素、AK糖,阿斯巴甜,瓜爾豆膠、刺槐豆膠,卡拉膠,聚丙烯酸鈉,阿拉伯膠,桃膠,脫脂奶粉,全脂奶粉,乳清粉,類胡蘿卜素,酵母抽提物,水解植物蛋白,維生素C、維生素E,維生素B,維生素A,L-賴氨酸,丙氨酸,半胱氨酸,亮氨酸,脯氨酸,等各種食品添加劑。公司始終保證質(zhì)量安全,竭誠為您服務(wù)!我公司擁有雄厚的實(shí)力、合理的價格、優(yōu)良的服務(wù)與多家企業(yè)建立了長期的合作關(guān)系。我公司將熱誠歡迎各界前來參觀、考察、洽談業(yè)務(wù)。

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