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油茶葉提取物的5α-還原酶抑制活性及化學成分分析(五)

來源:鄭州天順食品添加劑有限公司 發(fā)布時間:2021-09-19 14:51:19 關注: 0 次
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2.9油荼葉提取液的成分剖析

由以上結果得知油荼葉提取液中的花青素與黃酮類可能是抑止5α-R的主要物質條件,選用UPLC-TripleTOF-MS/MS對COLE中的酚類開展定性研究,結果在COLE中中國共產(chǎn)黨發(fā)覺22種酚類。圖8為空氣負離子方式下的總正離子圖,表4為COLE中酚類評定結果。RichardA.等分析證實蘆?。↖C50>100μmol/L)、原兒茶醛(IC50=23μmol/L)具備I型5α-R抑止活力。此外還發(fā)覺兒茶酸等茶氨酸類化合物,在無體細胞情況下展現(xiàn)出合理的5α-R抑制效果,但在5α-R的全體細胞剖析中抑制效果不顯著。周琛媛等在具備高5α-R抑止活力的油茶樹蒲丙烯酸樹脂組Fr8中分離純化(選用固相萃取的方法),根據(jù)質譜分析和磁共振檢查的方式開展構造評定出F1為3-O-沒食子酰基-4,6,–α/β-D-吡喃葡萄糖水(GeminD),F(xiàn)4為3,4,6-3-O-沒食子酰基-α/β-D-吡喃葡萄糖水(GAG)。這種化學物質均在COLE中被發(fā)覺,他們是COLE充分發(fā)揮5α-R抑止活力的物質條件。

3結果

本分析以5α-R為科學研究靶標創(chuàng)建酶促反應管理體系,根據(jù)明確粗酶提取液、NADPH、T的適合加上濃度值提升該管理體系,明確反映管理體系如下所示:PBS緩沖溶液(pH7.4)300μL,0.76mg/mL的粗酶提取液500μL,2mmol/L的T50μL,試品50μL,2mmol/L的NADPH100μL,37℃下反映30min。依照該管理體系用HPLC法精確測量臨床醫(yī)學上采用的I型5α-R緩聚劑度他雄胺的5α-R抑止活力,結果測出其IC50為6.24nmol/L確認該法靠譜合理。根據(jù)可重復性實驗確認該反映管理體系具備可靠性。隨后用該法進一步測量、較為不一樣油荼葉提取液5α-R抑止活力,在其中50%酒精油荼葉提取液的5α-R抑止活力最大(IC50=259.56μg/mL),證實50%酒精油荼葉提取液是不確定性的綠色植物來源的5α-R緩聚劑。最終選用UPLC-TripleTOF-MS/MS對油荼葉提取液中的成分開展了剖析評定,結果共發(fā)覺22種酚類,在其中原兒茶醛、蘆丁、兒茶酸、3-O-沒食子?;?4,6,–α/β-D-吡喃葡萄糖水(GeminD),3,4,6-3-O-沒食子?;?α/β-D-吡喃葡萄糖水可能是COLE充分發(fā)揮5α-R抑止活力的物質條件。因而本科學研究證實了油荼葉提取液是自然的5α-R緩聚劑,在醫(yī)治雄激素依存性病癥領域有著優(yōu)良的應用前景。

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