在養(yǎng)魚(yú)業(yè)中大部分選用密度高的的飼養(yǎng)方法。因?yàn)榍啡眲?chuàng)新管理工作經(jīng)驗(yàn)、疏于病蟲(chóng)害預(yù)防，常常會(huì)導(dǎo)致水產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)發(fā)展小動(dòng)物病蟲(chóng)害高發(fā)、生長(zhǎng)周期增加、規(guī)格型號(hào)不統(tǒng)一等難題。一些養(yǎng)殖場(chǎng)投喂化學(xué)類(lèi)飼料添加物以提高水產(chǎn)品生物的抗旱性、提升存活率。當(dāng)病蟲(chóng)害暴發(fā)時(shí)，規(guī)模性應(yīng)用抗菌素類(lèi)藥造成 水產(chǎn)品小動(dòng)物身體藥品殘余過(guò)高、耐藥性提高、水資源污染等難題。比較嚴(yán)重限定水產(chǎn)品領(lǐng)域的身心健康發(fā)展趨勢(shì)。近些年，中草藥材憑著成本費(fèi)便宜、來(lái)源于普遍、無(wú)污染、成效顯著等優(yōu)勢(shì)，遭受水產(chǎn)品從業(yè)人員的熱烈歡迎?？耸显r(Procambarusclarkii)，別名龍蝦，是中國(guó)主要的談水經(jīng)濟(jì)發(fā)展貝類(lèi)。為響應(yīng)國(guó)家國(guó)家環(huán)保政策、順從顧客綠色生活核心理念、提升克氏原螯蝦飼養(yǎng)高效率，世界各國(guó)眾多專(zhuān)家學(xué)者對(duì)中草藥材飼料添加物在克氏原螯蝦飼養(yǎng)中的使用開(kāi)展大量的科學(xué)研究。文章內(nèi)容詳細(xì)介紹近些年有關(guān)科研成果，并做基本剖析，為克氏原螯蝦的飼養(yǎng)給予參照。

1中草藥材飼料添加物的優(yōu)點(diǎn)

1.1來(lái)源于普遍

中草藥材來(lái)自大自然中的小動(dòng)物、綠色植物、礦物質(zhì)等天然藥物化學(xué)，絕大多數(shù)歷經(jīng)當(dāng)然挑選及其幾千年身體實(shí)踐活動(dòng)檢測(cè)，不必生產(chǎn)加工就可以迅速進(jìn)行制取交付使用，大幅度降低應(yīng)用中草藥材添加物的成本費(fèi)。

1.2翠綠色身心健康

早在西漢時(shí)就會(huì)有中草藥材做為飼料添加物的運(yùn)用記述。中草藥材相對(duì)性于絕大多數(shù)有機(jī)合成的藥物，相關(guān)成分在植物體內(nèi)殘余非常少，尤其是做為飼料添加物的絕大多數(shù)中草藥材都?xì)w屬于滋補(bǔ)類(lèi)藥，兼具抗病性和營(yíng)養(yǎng)成分的多重作用，在預(yù)防疾病和促生長(zhǎng)發(fā)育層面均有顯著成績(jī)。

1.3不容易形成耐藥性

藥物抗炎藥效果好、目的性強(qiáng)，可是不斷應(yīng)用會(huì)使動(dòng)物體造成耐藥性，危害藥力而且增大藥殘。與藥物對(duì)比，中草藥材成份繁雜、特性柔和，根據(jù)各種方式影響病菌的排泄與生長(zhǎng)發(fā)育，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)醫(yī)治疾患，提高營(yíng)養(yǎng)成分的實(shí)際效果。因而，應(yīng)用中草藥材飼料添加物不容易形成耐藥性。

2中藥草飼料添加物在克氏原螯蝦飼養(yǎng)中的運(yùn)用

2.1中草藥材飼料添加物對(duì)克氏原螯蝦生長(zhǎng)發(fā)育特性的危害

孟憧等在基本精飼料中加上夏枯草、板藍(lán)根沖劑、黃芪多糖后投喂克氏原螯蝦28d發(fā)覺(jué)，克氏原螯蝦體重增加率提升25％上下，特殊生長(zhǎng)率最大可提高14.05％，魚(yú)餌指數(shù)明顯減少，肝肝脹構(gòu)造也獲得改進(jìn)。朱凜等在基本精飼料中加上l％的蒜素后投喂克氏原螯蝦58d，發(fā)覺(jué)克氏原螯蝦的體重增加率、特殊生長(zhǎng)率明顯提升，魚(yú)餌指數(shù)減少；開(kāi)展WSSV攻毒后，其成活率也明顯超過(guò)對(duì)照實(shí)驗(yàn)。

洪徐鵬等在基本精飼料中加入不一樣含量的黃芪多糖后投喂克氏原螯蝦28d，發(fā)覺(jué)加上濃度值為0.40％～0.75％時(shí)，克氏原螯蝦的體重增加率和特殊生長(zhǎng)率均實(shí)現(xiàn)最高值，各自為(37.13±7.75)％和(1.57±0.28)％／d。唐寧等將沙參、忍冬、霍山石斛、川牛膝、薏米仁、黃芩、柴胡、板藍(lán)根沖劑依照一定占比做成棘籽中草藥材。各自以1％、2％、4％的量將棘籽中草藥材加上于基本精飼料中，投喂克氏原螯蝦40d。研究表明，該棘籽中草藥材可以提升蝦的蛻殼數(shù)、取得成功蛻殼數(shù)、硬殼蝦重和軟殼蝦重，與實(shí)驗(yàn)組對(duì)比差別明顯，最好加上量為2％。

何金星等在基本精飼料中加上靈芝孢子粉0.5％、1.0％、2.0％、4.0％、8.0％，各自投喂克氏原螯蝦幼蝦及其成蝦，時(shí)間不斷35d，加上2％靈芝孢子粉對(duì)成蝦體重增加率的增強(qiáng)實(shí)際效果最顯著，對(duì)成蝦和幼蝦含肉率的增強(qiáng)作用顯著；加上4％靈芝孢子粉對(duì)幼蝦體重增加率實(shí)際效果最顯著，對(duì)成蝦和幼蝦的肝肝脹超氧化物歧化酶(SOD)提高功效較為顯著。

葉良宏等在基本精飼料中加上l％的蒜頭粉劑，投喂克氏原螯蝦98d后發(fā)覺(jué)，與實(shí)驗(yàn)組對(duì)比，投喂蒜頭粉劑的實(shí)驗(yàn)組體重增加率提升12.11％(p＞0.05)，出肉率比實(shí)驗(yàn)組高11.82％(p＞0.05)，出黃率比實(shí)驗(yàn)組高4.46％(p＞0.05)，魚(yú)餌指數(shù)稍高于對(duì)照實(shí)驗(yàn)但差距不明顯。之上科學(xué)研究均說(shuō)明，中草藥材飼料添加物在減少魚(yú)餌料指數(shù)，提升克氏原螯蝦生長(zhǎng)率、體重增加率，提高鮮蝦質(zhì)量層面有著優(yōu)良的實(shí)際效果。

2.2中藥草飼料添加物對(duì)克氏原螯蝦免疫力活力的危害

許巧情等將茯苓、夏枯草、霪羊霍3種中草藥材提取液依照5％占比加上進(jìn)基本精飼料中投喂克氏原螯蝦28d后發(fā)覺(jué)，3種中草藥材對(duì)克氏原螯蝦抑菌活力均有明顯提升，可以有效的控制大腸埃希菌、嗜水汽單胞菌、橙黃色鏈球菌和溶壁微革蘭陰性桿菌。曹磊將玄參、空心蓮子草、澳大利亞一枝黃花、黃檗、蒜頭、姜片6種植物提取，所有按2％的比率加上進(jìn)基本精飼料中，投喂克氏原螯蝦21d，研究表明，玄參組、地榆組、澳大利亞一枝黃花組的克氏原螯蝦酚抗霉素(P0)、堿性磷酸酶(ALP)、過(guò)氧化氫酶(CAT)、血清蛋白成分獲得了明顯提高；空心蓮子草組和姜片組的克氏原螯蝦超氧化物歧化酶、過(guò)氧化氫酶、酚抗霉素、酸性磷酸酶(ACP)、堿性磷酸酶的活力遭受明顯抑止；蒜頭組的克氏原螯蝦各類(lèi)免疫力指標(biāo)值略微起伏，但轉(zhuǎn)變不顯著；在抗菌層面，除姜片外，其他五種植物提取對(duì)嗜水汽單胞菌、柔和氣單胞菌、副溶血弧菌均有抑制效果，在其中蒜頭對(duì)3種病原菌的抑止能力最強(qiáng)。

丁建英等將金銀花茶、黃芩的棘籽中草藥材中藥制劑各自以1％、2％的比率加上基本精飼料后投喂克氏原螯蝦，持續(xù)投喂40d，研究表明，投喂中草藥材中藥制劑對(duì)克氏原螯蝦溶菌酶(LZM)、超氧化物歧化酶的活力危害極明顯，對(duì)堿性磷酸酶和酸性磷酸酶的活力危害明顯，克氏原螯蝦的非特異性免疫獲得明顯提高，提議飼養(yǎng)生產(chǎn)制造中的增加量為1％。

楊維維在基本精飼料中分別加上25、50、75、100mg/KG黃酮類(lèi)物質(zhì)和05％、1％、2％、4％的紫菜粉，喂養(yǎng)56d，研究表明，加上黃酮類(lèi)物質(zhì)的每組克氏原螯蝦的體重增加率獲得明顯提高。伴隨著黃酮類(lèi)物質(zhì)添加物量的提升，克氏原螯蝦的血清蛋白溶菌酶活力、血清鐵(Cp)活力、蛋白質(zhì)濃度值、堿性磷酸酶，肝肝脹超氧化物歧化酶、過(guò)氧化氫酶、谷化甘肽(GSH)活力均出現(xiàn)先上升后下降的發(fā)展趨勢(shì)，丙二醛(MDA)呈反過(guò)來(lái)發(fā)展趨勢(shì)，腸胃胰蛋白酶活力則伴隨著黃酮類(lèi)物質(zhì)的加上明顯升高，淀粉酶和胃蛋白酶活力轉(zhuǎn)變并不大，提議飼養(yǎng)生產(chǎn)制造中黃酮類(lèi)物質(zhì)加上量為50～75mg／kg。

加上紫菜粉的每組克氏原螯蝦的體重增加率獲得明顯提升，致死率獲得明顯減少。血清蛋白溶菌酶活力、血清鐵活力、蛋白質(zhì)濃度值，肝肝脹超氧化物歧化酶、過(guò)氧化氫酶、谷化甘肽活力伴隨著紫菜粉加入量的提升展現(xiàn)先升高后降低的發(fā)展趨勢(shì)，丙二醛呈反過(guò)來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。提議飼養(yǎng)生產(chǎn)制造中紫菜粉的增加量為1％～2％。鄧公平設(shè)計(jì)方案3種濃縮飼料，各自帶有1％姜黃素、1％膽肝利康散、1％穿梅三黃散，投喂克氏原螯蝦42d后發(fā)覺(jué)3種中藥材均明顯提升克氏原螯蝦的肝肝脹超氧化物歧化酶活力和過(guò)氧化氫酶活力，在其中姜黃素對(duì)過(guò)氧化氫酶活力的推動(dòng)作用最明顯。

強(qiáng)俊等分別用將帶有百蕊草、黃芩、柴胡、生地黃、益母草顆粒、化橘紅的棘籽中草藥材加上進(jìn)基本精飼料中。依照克氏原螯蝦不一樣規(guī)格型號(hào)，加上量分別為0.5％、0.8％、1.0％，持續(xù)投喂120d，研究表明在水質(zhì)pH數(shù)值3.5時(shí)，實(shí)驗(yàn)組的克氏原螯蝦的96h成活率為52.67％，明顯超過(guò)對(duì)照實(shí)驗(yàn)的16.67％；實(shí)驗(yàn)組的肝肝脹過(guò)氧化氫酶魅力和超氧化物歧化酶魅力明顯超過(guò)對(duì)照實(shí)驗(yàn)，減少丙二醛積累對(duì)肝肝脹的損害。葛佳琦依照l(shuí)％的占比在基本精飼料中加上菱酒精提取液的乙酸丁酯提純物，投喂克氏原螯蝦15d，克氏原螯蝦的血清總蛋白成分、血清蛋白堿性磷酸酶和酸性磷酸酶的活力明顯超過(guò)對(duì)照實(shí)驗(yàn)，明顯增強(qiáng)蝦的成活率。陳孝煊等設(shè)計(jì)方案二種濃縮飼料，各自為加上1％黃連和l％黃芩，投喂克氏原螯蝦2ld，結(jié)果顯示，黃連和黃芩都能提升克氏原螯蝦的紅細(xì)胞吞食百分?jǐn)?shù)和吞食比例，在弧菌攻毒后的成活率明顯提高，14d免疫力有效保護(hù)率可以達(dá)到100％。

2.3中草藥材飼料添加物對(duì)克氏原螯蝦抗病能力的危害

趙峰等在基本精飼料中加上2kg／t中草藥材(包括：敗醬草、茯苓、十大功勞、瓜蔞、馬尾辮蓮等)，投喂克氏原螯蝦2個(gè)月后發(fā)覺(jué)投喂組的爛殼病患病率為1.58％，明顯少于對(duì)照實(shí)驗(yàn)的7.23％。

除此之外，模仿以上方式，趙峰等發(fā)覺(jué)，帶有紫花地丁、蚤休、丹皮、千里光、黃藤、地膽草等中草藥材的飼料添加物對(duì)克氏原螯蝦抗絮狀病菌病有顯著效果，實(shí)驗(yàn)組患病率為2.18％，小于對(duì)照實(shí)驗(yàn)的6.73％；帶有了哥王、桔殼、生甘草、青葙子、西爪皮、蒲公英花等中草藥材的飼料添加物對(duì)克氏原螯蝦抗羅衣原體陽(yáng)性病成效顯著；帶有冬凌草、白鮮皮、白芍、白頭翁、馬齒筧、野菊花等中草藥材的飼料添加物對(duì)克氏原螯蝦抗褐斑病成效顯著。

郝忱等在飼料廠中加上中草藥材復(fù)合型添加物(0.3％黃連 0.3％霪羊霍 0.3％黃芩 0.2％板藍(lán)根沖劑)，發(fā)覺(jué)克氏原螯蝦的非特異性免疫獲得提升，用草蝦白斑病綜合癥病毒感染(WSSV)攻毒后，存活率比對(duì)照實(shí)驗(yàn)提升18.75％。洪徐鵬等用加上0、0.2、0.4、0.8％黃芪多糖的基本精飼料投喂克氏原螯蝦20d后，采用注入攻毒的辦法使其感柒WSSV，結(jié)果顯示，當(dāng)對(duì)照實(shí)驗(yàn)致死率做到100％時(shí)，0.8％加上組的致死率比對(duì)照實(shí)驗(yàn)減少26.67％。根據(jù)切成片比照觀查，對(duì)照實(shí)驗(yàn)在感柒WSSV后，鰓、肝肝脹、心臟機(jī)構(gòu)皆發(fā)生了體細(xì)胞排序混亂、體細(xì)胞裂開(kāi)、核仁發(fā)皺等顯著病理學(xué)狀況；0.8％加上組的鰓、肝肝脹末見(jiàn)顯著變病，僅僅心臟機(jī)構(gòu)的核仁發(fā)生了發(fā)皺，可是并未裂開(kāi)。

王永杰等將板藍(lán)根沖劑、黃連、魚(yú)腥草根和蒜素做成棘籽中草藥材，依照0.1％、0.2％、0.3％、0.4％、0.5％的比率加上進(jìn)基本精飼料中，持續(xù)投喂克氏原螯蝦30d，研究表明，在白斑病綜合癥爆發(fā)期，0.2％加上組里克氏原螯蝦的致死率比對(duì)照實(shí)驗(yàn)降低82.3％，合理提高了其抵御WSSV浸染的工作能力。

沈美芳等阻剮將霪羊霍、黃連、黃芩、板藍(lán)根沖劑做成棘籽中草藥材，各自在基本精飼料中加入1％黃連、0.5％黃連 0.5％霪羊霍、1％棘籽中草藥材，投喂克氏原螯蝦60d，結(jié)果顯示，棘籽中草藥材加上組的功效最好是，可以明顯提高過(guò)氧化氫酶、超氧化物歧化酶、溶菌酶、血清鐵等各種技術(shù)指標(biāo)的魅力，而且提升蝦體的體重增加率。在感柒WSSV后，投喂棘籽中草藥材的克氏原螯蝦與投喂基本精飼料的相較為，96h致死率明顯減少86％。

3未來(lái)展望

中草藥材在海產(chǎn)小動(dòng)物中的運(yùn)用發(fā)展相比比較晚，存有一些難題必須給予關(guān)心：(1)現(xiàn)階段針對(duì)中草藥材藥理學(xué)科學(xué)研究尚需深層次，必須 確立中草藥材的相關(guān)成分，保證以問(wèn)題為導(dǎo)向、節(jié)約成本；(2)針對(duì)中草藥材的選取相對(duì)性單一，大部分挑選的都?xì)w屬于滋補(bǔ)性的柔和中草藥材。由于在水產(chǎn)品領(lǐng)域中草藥材的應(yīng)用研究較少，必須受到系統(tǒng)軟件中獸醫(yī)文化教育的技術(shù)專(zhuān)業(yè)工作人員多方面具體指導(dǎo)，探尋出非常值得琢磨的普遍意義方子；(3)中草藥材飼料添加物的有關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)與市場(chǎng)管理尚需進(jìn)一步健全，必須不斷完善相應(yīng)體制體系，產(chǎn)學(xué)研用三位一體，以市揚(yáng)為導(dǎo)向性有對(duì)于地產(chǎn)品研發(fā)各種各樣水產(chǎn)品小動(dòng)物不一樣生長(zhǎng)周期的特性魚(yú)餌添加物；(4)中草藥材類(lèi)型諸多，同一類(lèi)型中藥材因?yàn)檫x料、解決生產(chǎn)加工、原產(chǎn)地等領(lǐng)域的差別，也會(huì)對(duì)藥力造成危害，應(yīng)當(dāng)選用適合原產(chǎn)地對(duì)中草藥材開(kāi)展規(guī)模性規(guī)?；苑N，既能達(dá)到銷(xiāo)售市場(chǎng)及其社會(huì)需求，又能確保中草藥材質(zhì)量，以提升種植高效率、減少種植成本費(fèi)；與此同時(shí)還可以使顧客體驗(yàn)身心健康環(huán)保的海產(chǎn)品。