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鄭州天順食品添加劑有限公司

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食品添加劑β-環(huán)狀糊精的使用范圍及使用標準

來源：鄭州天順食品添加劑有限公司 發(fā)布時間：2021-09-24 16:48:10 關注： 0 次
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中文名稱 β-環(huán)狀糊精
英文名稱 beta-cyclodextrin
CNS號 20.024
INS號 459
功能 增稠劑
備注

β-環(huán)狀糊精允許使用品種、使用范圍 以及最大使用量或殘留量

食品分類號 食品名稱 最大使用量(g/kg) 備注
04.02.02.03 腌漬的蔬菜 0.5 僅用作其他功能添加劑。
2019年5月29日由關于彎曲乳桿菌等24種“三新食品”的公告（2019年第2號）增補。
05.02.01 膠基糖果 20.0
05.02.02 除膠基糖果以外的其他糖果（僅限壓片糖果） 15.0 用于除膠基糖果以外的其他糖果僅限其他功能；2017年11月15日由關于食品用香料新品種2-乙酰氧基-3-丁酮、食品添加劑β-環(huán)狀糊精等4種擴大使用范圍的公告（2017年第10號）增補。
06.07 方便米面制品 1.0
08.02 預制肉制品 1.0
08.02.01 調(diào)理肉制品（生肉添加調(diào)理料） 1.0
08.02.02 腌臘肉制品類（如咸肉、臘肉、板鴨、中式火腿、臘腸） 1.0
08.03 熟肉制品 1.0
08.03.01 醬鹵肉制品類 1.0
08.03.01.01 白煮肉類 1.0
08.03.01.02 醬鹵肉類 1.0
08.03.01.03 糟肉類 1.0
08.03.02 熏、燒、烤肉類 1.0
08.03.03 油炸肉類 1.0
08.03.04 西式火腿（熏烤、煙熏、蒸煮火腿）類 1.0
08.03.05 肉灌腸類 1.0
08.03.06 發(fā)酵肉制品類 1.0
08.03.07 熟肉干制品 1.0
08.03.07.01 肉松類 1.0
08.03.07.02 肉干類 1.0
08.03.07.03 肉脯類 1.0
08.03.08 肉罐頭類 1.0
08.03.09 其他熟肉制品 1.0
14.02.03 果蔬汁（漿）類飲料 0.5 固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
14.03.02 植物蛋白飲料 0.5 固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
14.03.03 復合蛋白飲料 0.5 固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
14.03.04 其他蛋白飲料 0.5 固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
14.04 碳酸飲料 0.5 固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
14.04.01 可樂型碳酸飲料 0.5 固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
14.04.02 其他型碳酸飲料 0.5 固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
14.05 茶、咖啡、植物（類）飲料 0.5 固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
14.05.01 茶（類）飲料類 0.5 固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
14.05.02 咖啡（類）飲料 0.5 固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
14.05.03 植物飲料 0.5 固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
14.07 特殊用途飲料 0.5 固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
14.08 風味飲料 0.5 固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
16.06 膨化食品 0.5

β-環(huán)狀糊精來源于相應液體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量

食品分類號 食品名稱 最大使用量(g/kg) 備注
14.06.02.02 植物蛋白固體飲料 0.5 固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
限量數(shù)據(jù)來源于:
植物蛋白飲料
14.06.02.03 復合蛋白固體飲料 0.5 固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
限量數(shù)據(jù)來源于:
復合蛋白飲料
14.06.02.04 其他蛋白固體飲料 0.5 固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
限量數(shù)據(jù)來源于:
其他蛋白飲料
14.06.04.02 果蔬固體飲料 0.5 固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
限量數(shù)據(jù)來源于:
果蔬汁（漿）類飲料
14.06.04.03 茶類固體飲料 0.5 固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
限量數(shù)據(jù)來源于:
茶、咖啡、植物（類）飲料
14.06.04.05 風味固體飲料 0.5 固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
限量數(shù)據(jù)來源于:
風味飲料
14.06.04.05.01 果味風味固體飲料 0.5 固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
限量數(shù)據(jù)來源于:
風味飲料
14.06.04.06 特殊用途固體飲料 0.5 固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
限量數(shù)據(jù)來源于:
特殊用途飲料
14.06.04.07 固體碳酸飲料 0.5 固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
限量數(shù)據(jù)來源于:
碳酸飲料
14.06.04.07.01 可樂型固體碳酸飲料 0.5 固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
限量數(shù)據(jù)來源于:
碳酸飲料
14.06.04.07.02 其他型固體碳酸飲料 0.5 固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
限量數(shù)據(jù)來源于:
碳酸飲料

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