食品添加劑辣椒油樹脂的使用范圍及使用標(biāo)準(zhǔn)

來源：鄭州天順食品添加劑有限公司發(fā)布時(shí)間：2021-09-26 09:09:20 關(guān)注： 0 次

中文名稱	辣椒油樹脂
英文名稱	paprika oleoresin
CNS號	00.012
INS號	160c
功能	增味劑、著色劑
備注

辣椒油樹脂??允許使用品種、使用范圍以及最大使用量或殘留量

食品分類號	食品名稱	最大使用量(g/kg)	備注
01.06.04	再制干酪	按生產(chǎn)需要適量使用
01.06.04.01	普通再制干酪	按生產(chǎn)需要適量使用
01.06.04.02	調(diào)味再制干酪	按生產(chǎn)需要適量使用
04.02.02.03	腌漬的蔬菜	按生產(chǎn)需要適量使用
04.03.02.03	腌漬的食用菌和藻類	按生產(chǎn)需要適量使用
04.04.01.02	豆干類	按生產(chǎn)需要適量使用	2016年8月8日由關(guān)于抗壞血酸棕櫚酸酯（酶法）等食品添加劑新品種的公告(2016年第9號)增補(bǔ)。
04.04.01.03	豆干再制品	按生產(chǎn)需要適量使用	2016年6月30日由關(guān)于海藻酸鈣等食品添加劑新品種的公告（2016年第8號）增補(bǔ)。
04.04.01.03.01	炸制半干豆腐	按生產(chǎn)需要適量使用	2016年6月30日由關(guān)于海藻酸鈣等食品添加劑新品種的公告（2016年第8號）增補(bǔ)。
04.04.01.03.02	鹵制半干豆腐	按生產(chǎn)需要適量使用	2016年6月30日由關(guān)于海藻酸鈣等食品添加劑新品種的公告（2016年第8號）增補(bǔ)。
04.04.01.03.03	熏制半干豆腐	按生產(chǎn)需要適量使用	2016年6月30日由關(guān)于海藻酸鈣等食品添加劑新品種的公告（2016年第8號）增補(bǔ)。
04.04.01.03.04	其他半干豆腐	按生產(chǎn)需要適量使用	2016年6月30日由關(guān)于海藻酸鈣等食品添加劑新品種的公告（2016年第8號）增補(bǔ)。
04.04.01.05	新型豆制品（大豆蛋白及其膨化食品、大豆素肉等）	按生產(chǎn)需要適量使用	2016年6月30日由關(guān)于海藻酸鈣等食品添加劑新品種的公告（2016年第8號）增補(bǔ)。
08.02.01	調(diào)理肉制品(生肉添加調(diào)理料)	按生產(chǎn)需要適量使用	2019年7月22日由關(guān)于可溶性大豆多糖等19種“三新食品”的公告(2019年第4號)增補(bǔ)。
08.02.02	腌臘肉制品類（如咸肉、臘肉、板鴨、中式火腿、臘腸）	按生產(chǎn)需要適量使用	2019年7月22日由關(guān)于可溶性大豆多糖等19種“三新食品”的公告(2019年第4號)增補(bǔ)。
08.03.01.02	醬鹵肉類	按生產(chǎn)需要適量使用	2019年7月22日由關(guān)于可溶性大豆多糖等19種“三新食品”的公告(2019年第4號)增補(bǔ)。
09.04.02	經(jīng)烹調(diào)或油炸的水產(chǎn)品	按生產(chǎn)需要適量使用	2016年8月8日由關(guān)于抗壞血酸棕櫚酸酯（酶法）等食品添加劑新品種的公告(2016年第9號)增補(bǔ)。
12.09.02	香辛料油	10.0	2019年7月22日由關(guān)于可溶性大豆多糖等19種“三新食品”的公告(2019年第4號)增補(bǔ)。
12.10	復(fù)合調(diào)味料	10.0
12.10.01	固體復(fù)合調(diào)味料	10.0
12.10.01.01	固體湯料	10.0
12.10.01.02	雞精、雞粉	10.0
12.10.01.03	其他固體復(fù)合調(diào)味料	10.0
12.10.02	半固體復(fù)合調(diào)味料	10.0
12.10.02.01	蛋黃醬、沙拉醬	10.0
12.10.02.02	以動(dòng)物性原料為基料的調(diào)味醬	10.0
12.10.02.03	以蔬菜為基料的調(diào)味醬	10.0
12.10.02.04	其他半固體復(fù)合調(diào)味料	10.0
12.10.03	液體復(fù)合調(diào)味料（不包括12.03，12.04）	10.0
12.10.03.01	濃縮湯（罐裝、瓶裝）	10.0
12.10.03.02	肉湯、骨湯	10.0
12.10.03.03	調(diào)味清汁	10.0
12.10.03.04	蠔油、蝦油、魚露等	10.0
16.06	膨化食品	1.0