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食品添加劑紫甘薯色素的使用范圍及使用標準

來源:鄭州天順食品添加劑有限公司 發(fā)布時間:2021-09-26 09:38:27 關注: 0 次
標簽: , ,

中文名稱 紫甘薯色素
英文名稱 purple sweet potato colour
CNS號 08.154
INS號
功能 著色劑
備注

紫甘薯色素??允許使用品種、使用范圍 以及最大使用量或殘留量

食品分類號 食品名稱 最大使用量(g/kg) 備注
03.0 冷凍飲品(03.04食用冰除外) 0.2 03.04食用冰除外。
03.01 冰淇淋、雪糕類 0.2 03.04食用冰除外。
03.02 0.2 03.04食用冰除外。
03.03 風味冰、冰棍類 0.2 03.04食用冰除外。
03.05 其他冷凍飲品 0.2 03.04食用冰除外。
05.02 糖果 0.1
05.02.01 膠基糖果 0.1
05.02.02 除膠基糖果以外的其他糖果 0.1
07.02.04 糕點上彩裝 0.2
14.02.03 果蔬汁(漿)類飲料 0.1 固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
15.02 配制酒 0.2

紫甘薯色素來源于相應液體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量

食品分類號 食品名稱 最大使用量(g/kg) 備注
14.06.04.02 果蔬固體飲料 0.1 固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
限量數(shù)據(jù)來源于:
果蔬汁(漿)類飲料

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