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食品添加劑偏酒石酸的使用范圍及使用標(biāo)準(zhǔn)

來源：鄭州天順食品添加劑有限公司 發(fā)布時間：2021-09-26 09:50:40 關(guān)注： 0 次
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中文名稱 偏酒石酸
英文名稱 metatartaric acid
CNS號 01.105
INS號 353
功能 酸度調(diào)節(jié)劑
備注

偏酒石酸允許使用品種、使用范圍以及最大使用量或殘留量

食品分類號 食品名稱 最大使用量(g/kg) 備注
04.01.02.04 水果罐頭 按生產(chǎn)需要適量使用

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