香港食安中心呼吁市民不要食用一款疑受脂溶性海洋生物毒素污染的蘇格蘭進(jìn)口冰鮮蟶子

來源：鄭州天順食品添加劑有限公司發(fā)布時(shí)間：2021-10-07 12:28:31 關(guān)注： 0 次

　　中國香港食品自然環(huán)境衛(wèi)生部食品安全管家（核心）十月四日號(hào)召民眾不必服用一款英國進(jìn)口冰鮮竹蟶，由于相關(guān)商品很有可能受脂溶性海洋動(dòng)物內(nèi)毒素環(huán)境污染。業(yè)內(nèi)如擁有受影響商品，應(yīng)停用或售賣。

　　相關(guān)產(chǎn)品資料如下所示：

　　產(chǎn)品名字：竹蟶

　　知名品牌：Lochleven Shellfish

　　來源于地：英國

　　采購商：長(zhǎng)頭發(fā)海產(chǎn)品貿(mào)易有限責(zé)任公司

　　核心新聞發(fā)言人說：「核心入院英國相關(guān)政府通過國際性食品衛(wèi)生安全政府互聯(lián)網(wǎng)通告，指以上商品很有可能受脂溶性海洋動(dòng)物內(nèi)毒素環(huán)境污染。依據(jù)該互聯(lián)網(wǎng)帶來的材料，受影響商品曾進(jìn)口本港。核心聞悉情況后，隨后聯(lián)系當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)采購商跟蹤。」

　　基本調(diào)查統(tǒng)計(jì)發(fā)覺以上采購商曾進(jìn)口一部分受影響商品。為謹(jǐn)慎考慮，核心已標(biāo)示采購商將相關(guān)商品停銷、下線及進(jìn)行回收利用，群眾欲查看以上設(shè)備的回收利用事項(xiàng)，可于工作時(shí)間撥通采購商熱線電話2387 2388。

　　新聞發(fā)言人說：「脂溶性海洋動(dòng)物內(nèi)毒素是一些可溶解植物油脂的貝殼類內(nèi)毒素，可導(dǎo)致的情況包含拉肚子、惡心想吐和惡心嘔吐。他們一般是耐高溫的，烹制并無法把內(nèi)毒素清除?！?/div>

　　新聞發(fā)言人號(hào)召群眾如購買受影響商品，應(yīng)暫停服用。業(yè)內(nèi)如擁有相關(guān)商品，亦應(yīng)該馬上停用或售賣。

　　核心會(huì)就事情通告業(yè)內(nèi)，并會(huì)持續(xù)跟蹤事情和采用適度行動(dòng)。調(diào)研依然再次。

　　完

　　2021年10月4日（星期一）